烘焙工厂副总(15000/月)
优特嘉(上海)人力资源服务有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:合资(非欧美)
- 公司行业:专业服务(咨询、人力资源、财会)
职位信息
- 发布日期:2014-12-27
- 工作地点:上海
- 招聘人数:1
- 工作经验:5-7年
- 学历要求:中专
- 职位月薪:10000-14999
- 职位类别:工厂经理/厂长
职位描述
岗位职责
1、全面负责工厂日常生产的各项事务;
2、根据企业发展战略,制定工厂年度工作计划并推进执行,完成年度生产目标。
3、通过各类方式提升企业生产效率,保证门店、其他服务方供货的准时性。
4、制定和完善工厂各项工作标准和作业流程,确保产品质量符合标准。
5、对企业的成本管控负责,食品原材料保全、报废率的控制以及生产过程的安全管理。
6、统筹、协调物流仓储的配送工作,提升物流品质,确保准时、准确。
7、参与研发工作,直接负责工艺文件评审、成本核算、人员培训,上线并后续跟进确保品质稳定性。
8、员工生产现场的工作纪律、工作规范管理,确保企业员工积极的工作状态。
9、下属人员的管理培训,对其进行有效地考核,为企业扩张储备人才,带领团队创造业绩。
8、设备、后勤、总务管理,在合理费用基础上,实现效率提升,负责工厂资产管理。
9、和各职能监管部门进行沟通,确保企业顺畅运作,
任职资格
1、大专以上学历,25-40岁,食品相关专业优先。
2、5年以上食品生产经验,3年以上管理岗位从业经验者优先
3、熟悉食品工厂的管理体系建设和推行工作,包括质量、安全卫生、环保等
4、熟悉面包西点加工各道工序的操作规程标准及具体工作任务;
5、掌握成本核算、营养卫生、食品原料方面的知识,熟悉有关食品卫生法规。
6、以上某条件优异者,可适当降低其他任职资格要求。
1、全面负责工厂日常生产的各项事务;
2、根据企业发展战略,制定工厂年度工作计划并推进执行,完成年度生产目标。
3、通过各类方式提升企业生产效率,保证门店、其他服务方供货的准时性。
4、制定和完善工厂各项工作标准和作业流程,确保产品质量符合标准。
5、对企业的成本管控负责,食品原材料保全、报废率的控制以及生产过程的安全管理。
6、统筹、协调物流仓储的配送工作,提升物流品质,确保准时、准确。
7、参与研发工作,直接负责工艺文件评审、成本核算、人员培训,上线并后续跟进确保品质稳定性。
8、员工生产现场的工作纪律、工作规范管理,确保企业员工积极的工作状态。
9、下属人员的管理培训,对其进行有效地考核,为企业扩张储备人才,带领团队创造业绩。
8、设备、后勤、总务管理,在合理费用基础上,实现效率提升,负责工厂资产管理。
9、和各职能监管部门进行沟通,确保企业顺畅运作,
任职资格
1、大专以上学历,25-40岁,食品相关专业优先。
2、5年以上食品生产经验,3年以上管理岗位从业经验者优先
3、熟悉食品工厂的管理体系建设和推行工作,包括质量、安全卫生、环保等
4、熟悉面包西点加工各道工序的操作规程标准及具体工作任务;
5、掌握成本核算、营养卫生、食品原料方面的知识,熟悉有关食品卫生法规。
6、以上某条件优异者,可适当降低其他任职资格要求。
公司介绍
E&G是一家专业猎头公司,主要服务对象为世界著名的一线奢侈品牌零售商,高档化妆品公司,目前我们的业务覆盖全国,包括上海、北京、杭州、无锡、沈阳、哈尔滨、广州、南京、成都、重庆等。
目前推荐品牌:Hermes、Gucci、Buberry、Montblanc、Cartier、Prada、Zegna、Coach、上海滩等
应聘方式:请将中英文简历(请务必附近照,标明所应聘职位,并写明当前和期望薪资)以电子邮件的形式发往hr@enghr.com
目前推荐品牌:Hermes、Gucci、Buberry、Montblanc、Cartier、Prada、Zegna、Coach、上海滩等
应聘方式:请将中英文简历(请务必附近照,标明所应聘职位,并写明当前和期望薪资)以电子邮件的形式发往hr@enghr.com
联系方式
- Email:hr@enghr.com