楼面经理(职位编号:003)
长沙市雨花区渔都酒楼
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2014-07-22
- 工作地点:长沙
- 招聘人数:2
- 工作经验:五年以上
- 学历要求:大专
- 职位月薪:4500-5999
- 职位类别:餐饮/娱乐管理 楼面经理
职位描述
岗位职责: 1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒楼规章制度;
7、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格: 1、年龄:22—32岁,形象气质佳;
2、有相关工作经验者优先录用。
3、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
4、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
公司介绍
公司全称:长沙市雨花区渔都酒楼餐饮连锁
坐落在长沙市雨花区高桥上河国际商业广场G1区。紧靠二环高架,处在雨花区高桥的中心商圈,上河国际广场内,交通便利,离机场仅有20分钟车程。临近圭塘河,景致秀丽、鸟语花香、门前有近百个泊车位,是一家按超时尚理念打造的中高档商务酒楼,酒楼经营面积1000平方米,拥有豪华包房12间,宽敞明亮,时尚新颖,典雅舒适。酒楼力求全面提升中高端餐饮服务,引领全新餐饮服务行业,立求打造长沙新式餐饮传奇。
渔都酒楼原材料全部采用天然绿色健康食品,以经营野生鱼头火锅及鱼系列特色菜肴为主导菜品,为宾客提供多方面选择和全方位的美食体验。
包房特色:
有精致小包房,有贵宾包房,有大小连包可打通。适宜亲朋聚会、商务宴请、商务洽谈等活动。
坐落在长沙市雨花区高桥上河国际商业广场G1区。紧靠二环高架,处在雨花区高桥的中心商圈,上河国际广场内,交通便利,离机场仅有20分钟车程。临近圭塘河,景致秀丽、鸟语花香、门前有近百个泊车位,是一家按超时尚理念打造的中高档商务酒楼,酒楼经营面积1000平方米,拥有豪华包房12间,宽敞明亮,时尚新颖,典雅舒适。酒楼力求全面提升中高端餐饮服务,引领全新餐饮服务行业,立求打造长沙新式餐饮传奇。
渔都酒楼原材料全部采用天然绿色健康食品,以经营野生鱼头火锅及鱼系列特色菜肴为主导菜品,为宾客提供多方面选择和全方位的美食体验。
包房特色:
有精致小包房,有贵宾包房,有大小连包可打通。适宜亲朋聚会、商务宴请、商务洽谈等活动。
联系方式
- 公司地址:雨花区高桥上河国际商业广场G1区二楼
- 邮政编码:410000