区域营运督导
可丽爱餐饮管理(上海)有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2014-08-05
- 工作地点:长沙
- 招聘人数:若干
- 工作经验:二年以上
- 学历要求:大专
- 职位月薪:面议
- 职位类别:营运经理 营运主管
职位描述
针对门店进行监督和辅导。对门店的经营状况进行检核与评估,透过门店运作的角度,寻找和发现问题,拟定适当的改善方案,并在与采购、店长充分沟通协调的基础上进行指导作业,协助其业务的正常运作,以达成更佳业绩。
岗位职责:1、负责所辖区域终端规范化管理,包括员工的培训、店铺的管理、产品的陈列、终端形象与推广,确保终端的市场表现力,提升终端地位;
2、各门店操作标准监督、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
3、负责收集区域销售信息及竞争对手的相关资料,分析销售情况,提出改进意见和措施,提升店铺销售业绩,完成销售任务;
4、负责对货款的结算和回款的管理,控制回款周期,协助财务部门完成结算工作;
5、负责与客户建立良好的合作关系,保持顺畅的沟通渠道,树立良好的企业形象;
6、每日每周跟进店铺的销售情况,分析后提供合理性建议提升销售业绩和控制库存,并每月定期提交店铺的各项销售报表;
7、负责区域下属门店寻店,营运报表(QSC稽核标准)的上报;
任职资格: 1、熟悉餐饮行业现状和发展趋势,熟悉连锁餐饮运营流程及管理标准;
2、餐饮行业经验2年以上,质量监督管理工作经验1年以上工作经验者优先考虑;
3、能适应短期出差;
4、精通常用办公软件;
5、有DQ、酷胜石、麦当劳、KFC等餐饮公司运营工作经验者优先
岗位职责:1、负责所辖区域终端规范化管理,包括员工的培训、店铺的管理、产品的陈列、终端形象与推广,确保终端的市场表现力,提升终端地位;
2、各门店操作标准监督、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
3、负责收集区域销售信息及竞争对手的相关资料,分析销售情况,提出改进意见和措施,提升店铺销售业绩,完成销售任务;
4、负责对货款的结算和回款的管理,控制回款周期,协助财务部门完成结算工作;
5、负责与客户建立良好的合作关系,保持顺畅的沟通渠道,树立良好的企业形象;
6、每日每周跟进店铺的销售情况,分析后提供合理性建议提升销售业绩和控制库存,并每月定期提交店铺的各项销售报表;
7、负责区域下属门店寻店,营运报表(QSC稽核标准)的上报;
任职资格: 1、熟悉餐饮行业现状和发展趋势,熟悉连锁餐饮运营流程及管理标准;
2、餐饮行业经验2年以上,质量监督管理工作经验1年以上工作经验者优先考虑;
3、能适应短期出差;
4、精通常用办公软件;
5、有DQ、酷胜石、麦当劳、KFC等餐饮公司运营工作经验者优先
公司介绍
公司名称:可丽爱餐饮管理(上海)有限公司
公司地址:上海市虹口区花园路128号2街区A座332
公司主页:http://www.dairytalk.com.cn
公司地址:上海市虹口区花园路128号2街区A座332
公司主页:http://www.dairytalk.com.cn