长沙招聘

职位描述：

1、负责本地区生鲜食材采购及品质把控；
2、地区各类零星采购，集团采购任务下单以及后期付款申请；
3、调研、收集潜在供应商信息持续开发新供应商；
4、与供应商协商确定价格条件、提前期、付款条件等各项事宜；
5、考察评估现有供应商，确保其供应的产品达到所要求的质量标准；
6、寻找、培育并维护适合长期合作的供应商以持续降低公司成本；
7、填写货物入库相关单据，积极配合库房保质保量完成采购货物的入库；
8、搜集物料市场信息，评估、引进具有竞争力的商品采购清单及价格；
9、处理所分管采购物料的不良品，控制安全库存；
10、协助采购主管建立和维护紧急物料需求采购渠道。
11、 完成上级主管交办事项。

岗位要求：

1、采购管理、酒店餐饮相关专业，大专以上学历；
2、具有3年及以上采购工作经验；
3、熟悉原材料采购流程；具备一定的库存控制技能；
4、掌握本行业的基本行业技能，具有采购谈判能力及协调能力；
5、有从事餐饮、食品以及服务行业的经历；
6、为人诚实正直；
7、有较好的适应能力及承受力；
8、有一定英文水平，会使用常用办公电脑软件。

味千（中国）控股有限公司（以下简称 味千中国；香港联交所股份代号 0538）是中国***的快速休闲餐厅连锁商之一，2007年3月，味千中国在香港联交所主板挂牌，成为***在香港上市并以内地为主营业务基地的快速休闲连锁餐厅经营商。

自1996年成立以来，味千中国凭借其一流的日本拉面产品，以及工业化和标准化的经营优势，成功在中国建立家传户晓的品牌，并不断快速成长，发展为跨地区的餐饮集团。至2011年底，味千中国的快速休闲连锁餐厅网络遍布中国118个主要城市的商业地段，在香港、深圳、广州、上海、福州、大连、杭州、南京等地区设有662家分店，2011年营业额达30.75亿港元。同时，味千中国在全国各地设有七家食品加工配送中心，味千的四大生产基地（上海、成都、东莞、天津）建设按计划稳步实施，四个工厂全面投产后，产能可支持味千1,800家餐厅的营业。

除了经营快速休闲连锁餐厅外，味千中国亦生产销售小包装拉面产品，并于全国拥有约8000个销售网点，遍布30多个主要城市；并出口到新加坡、日本、澳大利亚等国家。

味千中国的多款拉面及日式美食，成功照顾各类顾客的口味及喜好，令集团在同行竞争中显优势，并确立其品牌 味千拉面 优质、美味、健康及可靠的良好声誉。

味千中国采取全国统一管理，确保在产品质量、服务及食品安全方面均能做到***。集团的产品获得国家质监局的多个qs（quality safety）认证，其上海及深圳食品制造及加工中心亦获得iso9001:2000及haccp等多个国际认证。

2008年，味千中国获福布斯选为营业额10亿美元以下的 200家***亚洲企业 之一；同时于 2008福布斯潜力企业 排名中，位列第13位，成为榜上排名***的饮食连锁店：2012年7月，由中国商业联合会、中华全国商业信息中心、中国烹饪协会联合发布的 2011年度中国餐饮百强榜单 中，味千跻身10强位列第八，足证味千中国的品牌广获业界认同。