大堂经理
湖南省轻工工程有限公司
- 公司规模：50-150人
- 公司性质：民营公司
- 公司行业：建筑/建材/工程
职位信息
- 发布日期：2014-02-26
- 工作地点：长沙
- 招聘人数：2
- 工作经验：二年以上
- 学历要求：其他
- 职位月薪：面议
- 职位类别：餐饮/娱乐管理
职位描述
职位描述：1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保存餐厅整洁和环境良好；
5、及时对餐台上菜速度情况了解，及时催菜；
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度，搞好本班组与其他班组的协调，做好班组员工考勤、培训工作。
岗位要求：1、初中以上文化程度，形象气质佳；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
公司介绍
湖南省轻工工程有限公司原属于湖南省轻工集团总公司的下属企业，专业从事建筑消防、机电安装、城市道路照明工程安装。1998年3月经湖南省工商行政管理局注册改制为股份有限公司，是经湖南省建设厅、湖南省公安消防总队审批的集消防工程、机电安装工程、城市道路照明工程安装、调试、技术咨询、产品销售于一体的专业施工壹级企业。是湖南省消防协会、湖南省建筑业协会理事单位之一。
联系方式
- 公司地址：地址：span鸿富大厦FG座7楼