微生物检验
湖南亚华乳业有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:外资(非欧美)
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期:2014-05-04
- 工作地点:长沙
- 招聘人数:2
- 工作经验:二年以上
- 职位类别:生物工程/生物制药
职位描述
职位描述:
服务职责:
1. 日常工作:①检验:原料产品微生物指标检测(含致病菌)及致病菌方法的开发、验证;②记录:最终质检记录卡、微生物检验记录、手、器具、环境、水、鲜奶等微生物检验记录;③清洗消毒工作:所有检验微生物的器具器皿等;④卫生工作;
2. 定期:①原辅料定期检验微生物;②环境、人员、器具、水和鲜奶的微生物检测;
3. 对化验室主任负责、向其汇报工作;
岗位要求:
1、专业素质: 食品、生物、乳品专业等。
2、经验/技能: 乳品检验相关工作2年以上工作经验。
3、思维素质: 具有较强的监督能力及判断能力。
4、行为/性格倾向:稳重、有独立的判断能力
5、职业道德/工作禁忌:责任感不强、原则性欠缺。
公司介绍
湖南亚华乳业有限公司于2003年12月由原湖南亚华南山绿色食品开发分公司、湖南亚华宾佳乐乳业公司、南山乳品营销公司等乳业资产组建而成,集乳制品生产、加工、销售、科研于一体的中国食品工业百强企业、湖南省重点高新技术企业,注册资本8700万元,固定资产7.5亿元,现有员工2300余人。2006年,“南山”、“宾佳乐”两大品牌旗下的系列乳制品销售总收入突破15亿元,其中奶粉总产量、利税总额均占据湖南奶粉行业的70%以上,列全国同类产品销售前五强。
公司拥有享誉全国的南山四季常青牧场、内蒙古呼伦贝尔大草原中心区的海拉尔牧场两大优质天然奶源基地,城步乳品科技园、望城乳品科技园、特尼河乳品科技园三大乳品工业园,主要生产“南山”、“宾佳乐”两大品牌的乳制品,共计40多个奶粉品种、60多个液态奶品种,具有年产奶粉5万吨、液态奶15万吨的生产规模。曾先后获得“中国食品安全放心品牌”、“消费者最喜爱十佳品牌”、“十大受消费者信赖的中国婴幼儿奶粉品牌”“全国用户满意产品”等多项行业、国家各类奖项,我司售后服务被评为“全国用户满意服务”。
公司建有博士后科研工作站,南山婴幼儿营养与健康研究中心;拥有强大的产品研发队伍,具有多年研发经验的科技人员数十名,主
持或参与国家自然科学基金项目和省科委项目4项,申请国家发明专利4项,其中任国谱博士获第二届中国乳品加工业“十大杰出科技人物”称号。雄厚的科研力量和灵活有效的管理体制,确保公司乳制品紧贴消费者需求,推陈出新,品质卓越。
作为南方乳业的标志性企业,在湖南首家通过国家学生饮用奶定点生产企业认证,“南山”、“宾佳乐”牌系列液态奶拥有很高的市场占有率,产品覆盖湖南及其周边省、市。目前,公司正强势推进国家学生饮用奶计划,为进一步改善学生营养结构,增强学生体质而不懈努力!
公司确立了“以质量为中心的品牌发展战略”,实施全面质量管理,采取一票否决制的质量把关政策。公司首批通过国家食品质量安全市场准入“QS”认证,并通过ISO9001/HACCP/ISO14000综合体系认证,其中婴幼儿系列奶粉为“国家免检产品”。从“凉开水即溶,喝了不上火”到“起点,就已经超越”,公司从专业的乳品供应商正逐步成长为专业的婴幼儿健康与营养、服务综合提供商。
公司的愿景是做中国婴幼儿奶粉大王。全体亚华乳业人将始终恪守“诚信为本,客户至上”的经营理念,树百年品牌,强国人体质,竭尽全力将亚华乳业建设成受人尊崇的一流企业!
公司拥有享誉全国的南山四季常青牧场、内蒙古呼伦贝尔大草原中心区的海拉尔牧场两大优质天然奶源基地,城步乳品科技园、望城乳品科技园、特尼河乳品科技园三大乳品工业园,主要生产“南山”、“宾佳乐”两大品牌的乳制品,共计40多个奶粉品种、60多个液态奶品种,具有年产奶粉5万吨、液态奶15万吨的生产规模。曾先后获得“中国食品安全放心品牌”、“消费者最喜爱十佳品牌”、“十大受消费者信赖的中国婴幼儿奶粉品牌”“全国用户满意产品”等多项行业、国家各类奖项,我司售后服务被评为“全国用户满意服务”。
公司建有博士后科研工作站,南山婴幼儿营养与健康研究中心;拥有强大的产品研发队伍,具有多年研发经验的科技人员数十名,主
持或参与国家自然科学基金项目和省科委项目4项,申请国家发明专利4项,其中任国谱博士获第二届中国乳品加工业“十大杰出科技人物”称号。雄厚的科研力量和灵活有效的管理体制,确保公司乳制品紧贴消费者需求,推陈出新,品质卓越。
作为南方乳业的标志性企业,在湖南首家通过国家学生饮用奶定点生产企业认证,“南山”、“宾佳乐”牌系列液态奶拥有很高的市场占有率,产品覆盖湖南及其周边省、市。目前,公司正强势推进国家学生饮用奶计划,为进一步改善学生营养结构,增强学生体质而不懈努力!
公司确立了“以质量为中心的品牌发展战略”,实施全面质量管理,采取一票否决制的质量把关政策。公司首批通过国家食品质量安全市场准入“QS”认证,并通过ISO9001/HACCP/ISO14000综合体系认证,其中婴幼儿系列奶粉为“国家免检产品”。从“凉开水即溶,喝了不上火”到“起点,就已经超越”,公司从专业的乳品供应商正逐步成长为专业的婴幼儿健康与营养、服务综合提供商。
公司的愿景是做中国婴幼儿奶粉大王。全体亚华乳业人将始终恪守“诚信为本,客户至上”的经营理念,树百年品牌,强国人体质,竭尽全力将亚华乳业建设成受人尊崇的一流企业!