餐饮总监
广州堂会餐饮娱乐有限公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2015-06-10
- 工作地点:广州
- 招聘人数:1
- 工作经验:十年以上
- 学历要求:大专
- 职位类别:餐饮/娱乐管理 总监/部门经理
职位描述
岗位职责:
1、负责规划研发餐饮中心自助餐出品的新菜品;
2、负责中央厨房、酒吧部以及门店餐饮部运营工作;
3、负责建立、完善餐饮中心运营管理体系,制定并开展培训计划,提高团队专业水平,提升团队绩效;
4、负责出品安全、成本及费用控管工作;
职位要求
1、35-45岁,男性;酒店管理、工商管理、行政管理、烹调等相关专业中专以上学历。
2、10年以上餐饮工作经验,3年以上大型餐饮企业(年产值在2亿元以上)或
连锁企业餐饮总监、高级经理、餐饮总厨、研发总监经验;
3、对现代餐饮集团管理模式有系统的了解和实践经验积累;
1、负责规划研发餐饮中心自助餐出品的新菜品;
2、负责中央厨房、酒吧部以及门店餐饮部运营工作;
3、负责建立、完善餐饮中心运营管理体系,制定并开展培训计划,提高团队专业水平,提升团队绩效;
4、负责出品安全、成本及费用控管工作;
职位要求
1、35-45岁,男性;酒店管理、工商管理、行政管理、烹调等相关专业中专以上学历。
2、10年以上餐饮工作经验,3年以上大型餐饮企业(年产值在2亿元以上)或
连锁企业餐饮总监、高级经理、餐饮总厨、研发总监经验;
3、对现代餐饮集团管理模式有系统的了解和实践经验积累;
公司介绍
广州堂会餐饮娱乐(集团)有限公司拥有堂会、kboss名堂两大KTV品牌,始终致力于“健康生活、娱乐共享”的经营理念,集视、听、唱、自助服务于一体,把人文健康与特色餐饮融入娱乐生活,并拥有高品质的音响设施、时尚前卫装饰风格、中央配送的无国界自助美食及追求桌越的服务团队,促使现代生活方式下的广大顾客愿意选择来堂会渡过健康休闲的时光。
经过13年发展,在广州、深圳、佛山、清远、长沙相继共开设12间旗舰店,现已成为华南地区,最具规模及影响力的连锁KTV企业。并且获得了“广州十大TOP蒲点金奖、2010广州亚运推荐金牌KTV、自助餐出口企业、2012十大最具品牌影响力娱乐各店”等多项殊荣。
经过13年发展,在广州、深圳、佛山、清远、长沙相继共开设12间旗舰店,现已成为华南地区,最具规模及影响力的连锁KTV企业。并且获得了“广州十大TOP蒲点金奖、2010广州亚运推荐金牌KTV、自助餐出口企业、2012十大最具品牌影响力娱乐各店”等多项殊荣。
联系方式
- Email:job@tang-hui.com.cn
- 公司地址:地址:广州市白云区云霄路353栋5号停机坪购物广场东2门3楼(地铁:白云公园站A出口)