长沙招聘

岗位职责：
1 、严格履行岗位职责，全面完成各项工作任务。
2、在后勤助理和厨师长的领导下开展工作，遵守厨房纪律 、服从工作分配 、认真执行食堂的各项规章制度，努力做好本职工作。
3 、搞好食堂各项卫生安全工作。
（ 1 ）认真执行食品卫生法，搞好餐具的清洗和消毒工作。
（ 2 ）搞好食堂环境卫生工作，要求炊具放置有序，保证餐桌面和地面干净、无油渍。
（ 3 ）保证餐厅地面干净，小心地滑，严防员工摔伤。
（ 4 ）按规操作 、注意安全，防止工伤、火灾事故。
3 、搞好后勤服务工作。
（ 1 ）树立为员工服务的思想，服务热情、快捷、周到。
（ 2 ）及时摆放调味品、卫生纸、牙签等物品。
（ 3 ）对乱丢垃圾的员工委婉提醒、严禁恶语伤人。
4 、配合厨师做好洗菜等饭菜准备工作。
5 、完成好领导交办的其他工作。

任职资格：男女不限，55岁以下，身体健康。

工作时间
排班制 月休四天

大福鱼（湖南）餐饮文化有限公司成立于2013年，起源于福建。大福鱼坐落于繁华的坡子街与太平街的交汇处，浓烈的地中海装修风格让客人像是畅游在广阔的大海中。大福渔主要是以干锅火锅为主的主题餐厅，将沿海城市的鲜和湘菜的辣完美的融合，带给大家全新的味觉体验。公司秉持着特色经营为基础，服务满意为保证，誓力打造成最时尚最亲民的饮食行业。