楼面经理
长沙新秦皇食府餐饮有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2014-08-11
- 工作地点:长沙
- 招聘人数:若干
- 工作经验:二年以上
- 职位类别:餐饮/娱乐管理
职位描述
岗位职责:
1、在执行总监领导下,全面负责楼面日常工作,并对其负责和汇报工作完成情况。
2、负责控制其下属人的流失率,培养搭建团队中层管理干部。
3、要经常了解并回答其下属工作中的困难,并给予指导解决。
4、实时掌握客情,负责协调处理客诉,协调客诉,负责稳定团队。
5、负责制定餐饮部长期、短期的年度和月度计划,组织、督促完成各项任务和经营指标,并对月度、年度经营情况作分析并报总经理。
6、制定服务标准程序和操作规程。检查下属各岗位人员的服务态度、服务规程,保证食品的质量,促使本部门做好卫生清洁工作,开展经常性防火、安全教育。
任职资格:
1、22-35岁,高中以上文化程度,形象气质佳,女1米58以上,男1米65以上。需有3-5年相同岗位的工作经验(特殊情况除外); 2、
2、能够单独制定餐厅各项管理和服务制度,熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的管理技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
5、了解员工心态,能做到与各级人员无障碍沟通。
6、能独立策划并完成对所属人员的培训。
1、在执行总监领导下,全面负责楼面日常工作,并对其负责和汇报工作完成情况。
2、负责控制其下属人的流失率,培养搭建团队中层管理干部。
3、要经常了解并回答其下属工作中的困难,并给予指导解决。
4、实时掌握客情,负责协调处理客诉,协调客诉,负责稳定团队。
5、负责制定餐饮部长期、短期的年度和月度计划,组织、督促完成各项任务和经营指标,并对月度、年度经营情况作分析并报总经理。
6、制定服务标准程序和操作规程。检查下属各岗位人员的服务态度、服务规程,保证食品的质量,促使本部门做好卫生清洁工作,开展经常性防火、安全教育。
任职资格:
1、22-35岁,高中以上文化程度,形象气质佳,女1米58以上,男1米65以上。需有3-5年相同岗位的工作经验(特殊情况除外); 2、
2、能够单独制定餐厅各项管理和服务制度,熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的管理技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
5、了解员工心态,能做到与各级人员无障碍沟通。
6、能独立策划并完成对所属人员的培训。
公司介绍
秦皇筷乐集团,中国餐饮百强企业、湖南省重点推荐上市企业,总部位于湖南长沙,旗下拥有秦皇食府、筷乐潇湘、秦皇金樽酒业、秦皇农业四大实体企业,大型餐饮连锁店遍及北京、湖南、山东、广西、陕西等省市。
秦皇食府,于2003年成立。以“集八大菜系于一体、收七国佳肴于一席”为品牌核心理念,现已成为品赏秦楚文化魅力、品味经典丰美佳肴的实力品牌!
筷乐潇湘,创办于2007年,是中国首家以推广“筷乐餐饮”为己任、以传承中国筷乐饮食文化及传播湖湘文化为使命的大型餐饮连锁企业。
2013年,集团十周年华诞之际,新湘菜品牌“米粉之湘”蓄势待发,携原有品牌,为推动让湘菜香飘世界的梦想早日实现而努力前行!
十年来,集团一直视“食品卫生与安全”为重中之重。从产品源头到加工制作再到成品完成的全过程,都严格遵守国家相关食品卫生与安全管理标准。
秦皇筷乐集团为实现打造中国文化餐饮第一品牌,制订了宏伟的战略目标,以蓬勃发展之势迅速扩张,推动整个产业的发展。“秦皇领航、筷乐出湘”,激情澎湃的秦皇筷乐人,秉承“敢为人先”的创业精神,勇往直前,励志成为世界餐饮美食领域的“中国名片”!
联系人:曹小姐 0731-85653339 18932489293
邮箱地址:qhkl2011@126.com
集团总部地址:长沙市天心区劳动西路268号嘉盛奥美城南栋2808室
公司官网:www.chinaqhsf.com、www.chinaklxx.com
公众微信号:秦皇食府、筷乐潇湘
旗下各分店地址:
秦皇食府各门店信息
【总 店】地址:长沙开福区湘江中路一段199号 电话:0731—84319939
【旗舰店】地址:长沙天心区劳动西路272号 电话:0731—85113339
【星城店】地址:长沙星沙大道未来现代城141号 电话:0731—84078039
【市府店】地址:长沙岳麓区岳麓大道158号 电话:0731—88270008
【钱隆樽品店】地址:长沙芙蓉中路三段600号(浦沅 )电话:0731—86930566
筷乐潇湘各门店信息
【长沙筷乐潇湘】地址:长沙岳麓区金星中路528号 电话:0731—88227266
【济南筷乐潇湘】地址:山东济南历下区山大路264号 电话:0531—61366158
【北京筷乐潇湘】地址: 北京市海淀区苏州桥西三环北路1号 电话:010—62627667
【浏阳河筷乐潇湘】地址:长沙芙蓉区滩头坪308号 电话:0731-84626867
秦皇食府,于2003年成立。以“集八大菜系于一体、收七国佳肴于一席”为品牌核心理念,现已成为品赏秦楚文化魅力、品味经典丰美佳肴的实力品牌!
筷乐潇湘,创办于2007年,是中国首家以推广“筷乐餐饮”为己任、以传承中国筷乐饮食文化及传播湖湘文化为使命的大型餐饮连锁企业。
2013年,集团十周年华诞之际,新湘菜品牌“米粉之湘”蓄势待发,携原有品牌,为推动让湘菜香飘世界的梦想早日实现而努力前行!
十年来,集团一直视“食品卫生与安全”为重中之重。从产品源头到加工制作再到成品完成的全过程,都严格遵守国家相关食品卫生与安全管理标准。
秦皇筷乐集团为实现打造中国文化餐饮第一品牌,制订了宏伟的战略目标,以蓬勃发展之势迅速扩张,推动整个产业的发展。“秦皇领航、筷乐出湘”,激情澎湃的秦皇筷乐人,秉承“敢为人先”的创业精神,勇往直前,励志成为世界餐饮美食领域的“中国名片”!
联系人:曹小姐 0731-85653339 18932489293
邮箱地址:qhkl2011@126.com
集团总部地址:长沙市天心区劳动西路268号嘉盛奥美城南栋2808室
公司官网:www.chinaqhsf.com、www.chinaklxx.com
公众微信号:秦皇食府、筷乐潇湘
旗下各分店地址:
秦皇食府各门店信息
【总 店】地址:长沙开福区湘江中路一段199号 电话:0731—84319939
【旗舰店】地址:长沙天心区劳动西路272号 电话:0731—85113339
【星城店】地址:长沙星沙大道未来现代城141号 电话:0731—84078039
【市府店】地址:长沙岳麓区岳麓大道158号 电话:0731—88270008
【钱隆樽品店】地址:长沙芙蓉中路三段600号(浦沅 )电话:0731—86930566
筷乐潇湘各门店信息
【长沙筷乐潇湘】地址:长沙岳麓区金星中路528号 电话:0731—88227266
【济南筷乐潇湘】地址:山东济南历下区山大路264号 电话:0531—61366158
【北京筷乐潇湘】地址: 北京市海淀区苏州桥西三环北路1号 电话:010—62627667
【浏阳河筷乐潇湘】地址:长沙芙蓉区滩头坪308号 电话:0731-84626867
联系方式
- Email:qhkl2011@126.com
- 公司地址:上班地址:芙蓉区滩头坪路308号万象凯旋湾小区皇爵假日大酒店2楼筷乐潇湘餐饮