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店助

湖南乡情酒店管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2014-05-10
  • 工作地点:长沙
  • 招聘人数:2
  • 工作经验:五年以上
  • 学历要求:大专
  • 语言要求:普通话精通
  • 职位类别:大堂经理  宾客服务经理

职位描述

1. 当班期间,代行使店长职权责,负责酒店全面的日常管理。解决酒店日常营运工作遇到的所有问题。当遇到无法解决的问题时,立即向店长汇报,寻求解决办法。

1.1 班内不少于两次巡视整个酒店,检查所有部门员工仪礼仪表、服务礼仪是否达到公司服务手册要求;检查各个岗位员工日常工作情况,及时了解酒店内员工配备情况、员工动态,确保酒店当班人员的充足、员工保持积极、愉悦地工作状态,发现问题及时向店长汇报,并改正。

1.2随时查看酒管系统,保证客房达到最高的可出租率;审核所有预订、预留、预离房,并亲自处理需要特殊安排的订房事宜,并在销售中能陪宾客参观客房和简要介绍酒店;

1.3负责客人投诉的处理;

1.4定期查看酒店能耗情况,有效地控制酒店各项成本;

1.5负责按时限要求对宾客登记单、、预订单、团队名单等客史资料和转帐单、保险箱使用记录等表单完整地归类、装订、分期保管。对公司行文、酒店人事资料、酒店内部行文进行分类保存。

1.6负责按照《公司经营模式》相关规范定期对酒店整个区域内的质检工作、现场管理,及质检完成情况的监督及跟进工作。

1.7跟进绩效考核效果,确保新进员工对公司绩效考核政策的理解,绩效考核工作的效果。

2. 协助店长对酒店经营问题进行分析、决策,对酒店收入、成本和费用情况进行分析、决策,建立并督导实施成本和费用控制和各项制度;

3. 熟悉酒店各项应急方案、应急措施、特别是消防措施的管理和保护;

4. 监督、支持酒店员工的内部培训工作,保持员工以良好的业务技能、服务技能,完成本职工作;

5. 熟悉监控动态,发生灾害性事故、刑事事件或发现火情时,负责保护好现场,组织临时救护,立即报告店长;

6. 对消防器材和设施定期检查,协助店长作好消防的培训工作,做好监护工作,确保消防器材可用。

7.协助店长进行市场的开发和客户维护,完成销售任务、制定营销计划和客户维护计划并配合店长进行实施。

8.协助店长进行酒店外围关系的维护,为酒店建立良好的公共关系,广泛听取和收集宾客意见,处理投诉,不断改进工作;

9.配合完成酒店人员招聘工作,确保酒店人员充足。

10.完成上级领导临时交办的其他工作。

薪酬:(2600-3000元)+50元/半年工龄津贴+绩效奖金+年终奖励等

公司介绍

    湖南乡情酒店管理有限公司成立于2008年7月。拥有梦莱乡情和乡情臻品两个品牌,现在长沙、望城、宁乡、浏阳、益阳、上栗、湘阴等城市已开设了12家分店!
    希望在梦莱乡情,您找到的不仅仅是一份工作,而是一个值得终生追求的事业。当奋斗的道路上,你会遇到困难和挫折,让我们共同努力……在努力的过程中,你会收获喜悦与成长,让我们一起分享……我们是伙伴!是家人!

联系方式

  • 公司地址:上班地址:洞井中路618号梦莱乡情酒店