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工程部长

广州堂会餐饮娱乐有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2014-08-10
  • 工作地点:长沙
  • 招聘人数:若干
  • 工作经验:五年以上
  • 学历要求:中技
  • 职位类别:电工  

职位描述

岗位职责:
1.贯彻执行部门经理下达的管理工作指令,并向部门经理报告工作。
2.全面负责分店的管道系统、供电系统、空调、厨房设备、餐厅设备、房间设备及店内装修的保养、维护工作,确保系统及设备的正常运行。指导、安排及配合本部门维修人员完成分店的各项日常维修保养任务。
3.负责制定所管辖系统设备的月度、年度维保计划和备品、备件的采购计划,并组织实施,保证工作质量。
4.督导本部门维修人员遵守公司各项规章制度,严格执行操作规程,保持设备干净、机房干净、工作场地干净;做到不漏电、不漏水、不漏油、不漏气;搞好班组管理、提高工作效率、控制维修成本。
5.加强自身素质、专业技能和管理能力的学习、提高,掌握本部门维修人员的业务水平及工作责任心的状况,在日常工作中对其进行服务意识、技术水平、一专多能等方面的指导和培训,提升本部门应对各种状况的能力。

工作内容:
1.按照预防性维保计划,定期对重要设备设施的运行状态进行检查、追踪,对运行不正常的设备进行分析,及时制定相应的维修方案。
2.负责制定分店设备设施、房间及公共区域的日常维护保养计划。
3.设备发生故障时,应立即组织维修人员抢修,能不过夜的,不能拖延到次日,力求保证设备始终处于完好状态。当重要设备发生故障或影响正常营业时,迅速赶到现场组织处理,并及时向店长和部门经理报告处理结果。
4.检查维修人员的交接班记录、维修记录,发现问题及时处理。若有催办急办的、涉及面较广的、需要外部施工单位或供应商入场维修的诸如此类较为重要事项,应及时向店长和部门经理反馈处理意见和处理结果。
5.对日常维修中需要外包的项目进行审核,负责联系施工单位,负责建立长期合作单位;对分店需要大修的外包工程项目进行施工监管和质量验收。
6.负责本部门文件档案的管理,每周参加分店管理周例会,跟进会议中涉及本部门的工作,并根据需要提出自己的意见和建议。

任职要求:
1.有强烈的责任心、事业心和团队合作精神,勤奋上进,对业务精益求精。
2.掌握机电工程设备、装修工程等方面的基础知识及技能,且具有较强的分析能力和动手能力。
3.能组织和安排工程部各项工作计划的实施,确保部门工作正常运转。
4.中技以上学历,有上岗证,具备同类岗位2年以上管理经验。
5.身体健康,精力充沛,积极乐观。

公司介绍

    广州堂会餐饮娱乐(集团)有限公司拥有堂会、kboss名堂两大KTV品牌,始终致力于“健康生活、娱乐共享”的经营理念,集视、听、唱、自助服务于一体,把人文健康与特色餐饮融入娱乐生活,并拥有高品质的音响设施、时尚前卫装饰风格、中央配送的无国界自助美食及追求桌越的服务团队,促使现代生活方式下的广大顾客愿意选择来堂会渡过健康休闲的时光。
    经过13年发展,在广州、深圳、佛山、清远、长沙相继共开设12间旗舰店,现已成为华南地区,最具规模及影响力的连锁KTV企业。并且获得了“广州十大TOP蒲点金奖、2010广州亚运推荐金牌KTV、自助餐出口企业、2012十大最具品牌影响力娱乐各店”等多项殊荣。

联系方式

  • Email:job@tang-hui.com.cn
  • 公司地址:地址:广州市白云区云霄路353栋5号停机坪购物广场东2门3楼(地铁:白云公园站A出口)