研发总监
上海弘奇永和餐饮管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:外资(非欧美)
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2013-10-14
- 工作地点:上海
- 招聘人数:1
- 工作经验:八年以上
- 学历要求:大专
- 职位类别:科研管理人员 总监/部门经理
职位描述
工作职责:
1、组织对同行业或产品发展态势调查,对餐饮行业发展及新产品敏锐度高。
2、编制公司产品的成本核算定额标准,结合餐厅实际情况,及时审核、补充、修订其产品
信息
3、抓好操作人员的技术培训和提高工作及研发团队的管理
4、负责主持新产品开发、调研、产品口味等配方的调整工作
5、负责新产品项目的选择、论证及组织实施
6、构建并完善公司产品开发框架及体系
7、制定公司产品战略和产品开发计划,完善产品开发流程
8、领导公司产品调研,开发并参与
产品推广
活动的策划
9、根据产品研发计划,制定方案,引进、筛选供应商。
10、负责产品研发初期的供应商的洽谈和产品定义描述及产品发布及产品制作培训
11、运用标准化作业流程,确保所有工作执行统一的标准,从而建立并领导一支具有核心竞
争力的团队
任职资格:
学历:大专以上学历 食品科学与工程相关专业
工作经验:
1、具有较强的产品研发能力和产品研发管理能力
2、具有5年以上餐饮行业研发及管理工作经验
3、办事沉稳、细致,思维活跃,有创新精神
4、优秀的品行和职业素质,强烈的敬业精神与责任感,工作原则性强。
5、良好的沟通、协调与表达能力,逻辑思维能力强。
6、有大中型食品企业或中西式餐饮公司同等岗位经验者优先
7、具有连锁企业工作的经验
公司介绍
永和豆浆”是台湾弘奇食品有限公司自1982年以来创立的知名品牌。1995年永和豆浆迈进大陆,2009年12月8日,公司在上海闸北正式注册永和食品(中国)有限公司,我们以立足中国为根本、迈向全球为己任,不断加深和加强在各个体系的服务力度。
在20多年的商海沉浮中,“永和豆浆”始终秉承“以人为本,永续经营”的理念,找准了特色产品—永和豆浆,永和米浆。“永和豆浆”的发展轨迹令人振奋,从开始单一的品种,发展到后来的多款式、多系列,其中包括豆浆粉系列、豆浆液态系列、豆浆休闲系列等,上百个品种。
完善的服务机制,准确的定位,永续经营的理念,以人为本的轴心。将“永和豆浆”一次次推向事业高峰。“永和豆浆”进驻大陆的十几年间,作出了极辉煌的成绩,进步之快,让人瞩目。“永和豆浆”足迹遍布中国大江南北,“永和豆浆”的身影伴随两代人的成长。在北京、上海、深圳、武汉、西安、南京、天津、成都、济南、等等大城市,“永和豆浆”成为了不可或缺的风景。现每年直销豆制品达数千吨,足以说明“永和豆浆”品牌和商标影响之大,“永和豆浆”的精神已完全融入大陆的血脉,“永和豆浆”在开拓的道路上选择了坚毅与奉献,将对祖国的拳拳赤子心,以实际行动,传递给了每位国人。
在20多年的商海沉浮中,“永和豆浆”始终秉承“以人为本,永续经营”的理念,找准了特色产品—永和豆浆,永和米浆。“永和豆浆”的发展轨迹令人振奋,从开始单一的品种,发展到后来的多款式、多系列,其中包括豆浆粉系列、豆浆液态系列、豆浆休闲系列等,上百个品种。
完善的服务机制,准确的定位,永续经营的理念,以人为本的轴心。将“永和豆浆”一次次推向事业高峰。“永和豆浆”进驻大陆的十几年间,作出了极辉煌的成绩,进步之快,让人瞩目。“永和豆浆”足迹遍布中国大江南北,“永和豆浆”的身影伴随两代人的成长。在北京、上海、深圳、武汉、西安、南京、天津、成都、济南、等等大城市,“永和豆浆”成为了不可或缺的风景。现每年直销豆制品达数千吨,足以说明“永和豆浆”品牌和商标影响之大,“永和豆浆”的精神已完全融入大陆的血脉,“永和豆浆”在开拓的道路上选择了坚毅与奉献,将对祖国的拳拳赤子心,以实际行动,传递给了每位国人。
联系方式
- 公司地址:航头镇航头路158弄3幢