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厨 师

生活派酒店投资管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:房地产开发  酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2013-12-17
  • 工作地点:天津
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:一年以上
  • 学历要求:中专
  • 职位类别:厨师/面点师  

职位描述

岗位职责:

1、 按要求准备所有零点和自助食物。同时遵守维护严格的食品安全卫生程序。

2、 在酒店成本允许的情况下准备菜单并显示出多样性和个性化的特点。

3、 保证严格的库存循环和最少浪费,实施并维护库存控制程序。

4、 关注市场价格与店长共同控制成本.

5、 与餐厅员工互相合作沟通,保证菜单食品的提供、菜单菜品的增加和相关的改动。

6、 遵守酒店内的政策、工作标准、手册和程序。

7、 严格遵守《食品卫生法》的规定,保证工作区域,客人食品区域和个人卫生的要求。并且定期进行食品有效期的跟踪和库存管理。

任职要求:

1、 男女不限,中专以上学历,52岁以下;

2、 至少有一年在全国连锁的经济型酒店中相同职位的工作经验者优先考虑。

3、 良好的专业技能和服务意识。

4、 身体健康,无不良嗜好。

工作地点:天津东丽开发区

公司介绍

生活派连锁时尚酒店集团是一家外商投资管理有限公司,致力于为宾客提供具有超值感、温馨舒适、简捷时尚的住宿及餐饮服务,以成为精致时尚经济型酒店开拓者为愿景,以大众旅行者和时尚商务人士为主要服务对象,以精致时尚客房为唯一核心产品。为客人创造环境舒适,安全上乘,性价比高的现代经济型连锁时尚酒店。生活派在设计上将以功能优先、审美为先、舒适度简捷为主相结合,更大程度上的满足人们对住宿产品的高品质需求。生活派的出现将会对经济型酒店带来一场全新的革命。

我们的价值取向:
    每一位员工,都是企业的经营者,都在用自己的智慧为企业的发展而努力。“人”是企业架构的基础,企业与雇员相互依存,将发展目标与员工的自身价值体现高度融合,才能获得长远发展的力量。所以,在生活派,员工的成长被视为是企业发展的关键。“以人为本 和谐如一 爱人如己 团结协作”是我们共同的价值取向。以爱己之心爱人,以厚己之意待人,在融合中相互支持,汇聚能量。

我们的经营理念:
    企业存在的价值是创造利润,利润是企业生存与发展的原动力。追求利润最大化,让投资人获得回报,宾客达到满意,员工价值得以提升,企业更好的承担起社会责任是经营者的职责所在。我们崇尚敬天爱人的企业文化,奉行“诚信为本 业绩为先 创新发展 共赢存远”的经营理念。与同事坦诚以待、与宾客真诚相见、与伙伴守信共荣;以信誉为重,不断创新,共创财富。

我们的服务宗旨:
    成为酒店服务行业的开拓创新和领头人是我们追求的目标,完美的服务品质是我们不懈的追求。我们确立了“卓越品质 超值服务 以仁悦客 以物赢心”的服务宗旨。这即需要高素质的管理者和高品质的人才,更需要我们团结协作,为实现共同的目标而努力。

   让我们携起手来,建立一个充满智慧的团队,一个其乐融融的团队。从现在开始,我们共同努力为你的事业和生活派创造一个美好的明天!