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品控主管-预制菜行业

湖南佳元禄食品有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品) 快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2024-09-06
  • 工作地点:长沙·浏阳市
  • 工作经验:3年及以上
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:9千-1.1万
  • 职位类别:品控主管-预制菜行业

职位描述

岗位要求:
1、3年以上食品工厂品控相关工作经验;
2、熟悉食品相关法律法规,熟悉ISO9000、ISO22000管理体系,有体系文件编制工作经验;
3、具有较强的沟通表达能力,较强的责任心和踏实的工作态度,有良好的学习力,工作严谨,原则性强;
4、具备较强的服务意识、团队意识、有责任心;

岗位职责:
1、负责过程(配料工序、熟制工序、内外包工序)、成品抽检等工序的质量把控。确保产品的感官、微生物符合出厂要求;
2、负责分析和改善产品异常情况,出具异常产品处理意见;
3、负责供应商原辅料的风险评估,协助采购部进行供应商等级评定;
4、负责原辅料规格书的制定、批准、更新;
5、负责公司整体质量体系的文件编制、管理;
6、负责对现场的GMP实施检查和监督,维持良好的生产状况,并督促生产人员进行整改;
7、负责第三方审厂或其他相关部门的检查工作对接。

公司介绍

味远红芳品牌创始于2003年,于2014年注册成立湖南佳元禄食品有限公司,是一家集复合调味料生产、研发和销售于一体的高新技术企业。我司致力于中餐饮味道研究,可根据市场及客户需求定制专属味型,为连锁餐饮、新零售及食品工业渠道客户提供全面解决方案,生产的中式包括牛蛙酱、小龙虾酱、湘菜火锅底料、湘菜、海鲜水产酱、烤肉等,西式包括腌料、炸鸡、牛排、汉堡、烘焙等,共计上万个酱料品种。味远红芳目前已是湘味复调头部企业,已有ISO22000、HACCP等相关专业认证,拥有出口企业资质。公司获得长沙市企业技术中心和湖南省工程技术研究中心双平台认证、长沙市小巨人企业等资质。目前已引入绝味、番茄、华润3轮战略投资。公司业务升级和上市准备中,诚邀各行业优秀精英携手共发展!

联系方式

  • 公司地址:浏阳经开区康天路105号
  • 联系人:吴女士