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后厨切配

长沙市酷琪娱乐管理有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:民营
  • 公司行业:娱乐/休闲/体育

职位信息

  • 发布日期:2024-08-13
  • 工作地点:长沙·雨花区
  • 工作经验:1-2年
  • 职位月薪:4.5-6千
  • 职位类别:后厨切配

职位描述

岗位内容:
1. 根据菜品出品单,准确配齐所需食材及调料。
2. 保持食材的新鲜和储存环境的清洁卫生。
3. 根据厨师要求,及时调整食材数量和搭配。
4. 负责炒菜、拌菜、淋汁等简单加工工作。
5. 记录每日配菜量,并根据需要制定进货计划。

任职要求:
1. 具备一定的厨师专业知识,能够准确分辨各类食材。
2. 熟练使用各类厨房器具及烹饪技巧。
3. 工作认真细致,有较强的责任心和团队合作精神。
4. 能承受高温高压的工作环境。
5. 有相关职位经验者优先考虑。

公司介绍

长沙市酷琪娱乐管理有限公司,公司规模为少于50人,公司类型为民营公司,所属行业为娱乐/休闲/体育。

联系方式

  • 公司地址:长沙市雨花区湘府中路117号金典商务中心1、2、3、4栋301号
  • 联系人:梁经理