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食品品控员

广东新又好集团有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2023-12-04
  • 工作地点:北京·海淀区
  • 工作经验:3-4年
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:1-1.5万
  • 职位类别:食品安全管理师

职位描述

岗位职责:
1、每日根据风险管控清单进行检查,形成《每日食品安全检查记录》,如实反馈给甲方并协助甲方完成相应处理。
2、严格督促各供应商落实食品生产经营过程控制要求,严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》。
3、严格检查食品安全管理制度执行情况,管理维护食品安全生产经营过程记录材料,按照要求保存相关资料,建立食品安全档案。
4、对不符合食品安全标准的食品或者有证据证明可能危害人体的食品以及发现的食品安全风险隐患,及时采取有效措施,监督、整改并形成报告。
5、组织开展从业人员健康检查,如实记录和管理从业人员健康状况、卫生状况,做好从业人员食品安全培训、检查、追踪等工作。
6、定期向甲方汇报结果,协助甲方完成安全突发事件处理。
7、负责对项目的各个环节进行监督、检查,记录和跟踪质量问题处理结果。
8、负责项目质量管理体系的建立与维护,并对存在的问题进行改进和完善。
9、负责80+商户的品质监督检查工作。
10、负责公司领导安排的其他工作。
职位要求:
1、大学专科以上学历,食品等相关专业,至少有3年以上团餐食品项目工作经验背景。
2、熟悉掌握食品生产流程和质量控制要求,专业的食品品质证件。
3、具有良好的质量控制技能和方法,确保项目食品质量及安全。
4、具有优秀的沟通能力、团队合作精神、良好的数据统计和处理能力,不断促进和改善项目的管理水平。
职能类别:
食品安全管理师
关键字:
食品质量控制质量管理体系品质监督检查食品质量控制食品生产流程数据统计处理食品质量证件

公司介绍

广东新又好集团限公司是中国***的团体膳食服务供应商,创立于2003年,注册资本10000万,现有职员6000余人。公司专注于为各机关团体、企事业单位提供专业的后勤管理服务。服务内容包括:员工餐厅经营管理、生态农场自营及健康食材加工配送、营养餐供餐服务等。
 
公司坚持“健康生活”的经营理念,致力于为客户提供安全卫生、营养美味、绿色健康的膳食服务,服务各领域客户如政府机关、部队、媒体、通信、金融、医疗、教育、物流等各系统单位。合作客户已达200余家,日就餐人数达20多万,尊贵客户有全国人大(顺喜山庄)、广东省人大常委会、特战旅、中国移动、南方电网总部、京东总部、网易、视源股份、南方传媒、深圳机场、白云机场、广发银行、广轻职校等知名企事业机关单位及互联网企业,并为广州亚运会、广州交易会、广州国际龙舟赛等大型活动提供团膳供应服务。
 
公司现已在北京、广州、深圳、苏州、西安、昆明、重庆、湖南、贵州等地成立分公司或分支机构,在广东云浮拥有自营大型农业种植基地,在广州拥有专业的食材加工配送中心及物流车队、大型中央厨房、信息网络管理中心,构建起一个完善的集产品研发、技术培训、食材加工配送、食品生产销售于一身的一体化管理服务体系,并在行业内率先通过并严格执行ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系、OHSA18001职业健康安全管理体系,领先引用ERP计算机全流程无缝化管理模式,推行CRM客户关系管理系统,令公司的运营管理实现标准化、模式化、流程化、信息化!

公司自成立以来就树立“成为全球膳食行业领导者”的远大目标,致力于打造全球一流的餐饮管理品牌。专注团膳十余年,新又好始终以精益求精的工匠精神、务实创新的经营理念、科学严谨的管理方法、安全***的生产要求、品质至上的服务理念,树立起优秀的品牌形象,获得客户的一致赞扬,为团膳行业规范发展作出重要贡献,并获得中国餐饮百强企业、中国团餐十大领军企业、广东餐饮二十强等多项殊荣。

公司秉持“安全健康、客户价值、品质至上、合作共赢、务实创新”的核心价值观,不断努力进取,期待与您同行,共创健康美好新生活!

联系方式

  • 公司地址:广州市海珠区琶洲保利叁悦广场B塔601室 (邮编:510335)