长沙 [切换城市] 长沙招聘长沙餐饮/娱乐招聘长沙行政主厨/厨师长招聘

员工餐厨师主管双休

广州索迪斯管理服务有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:外资(欧美)
  • 公司行业:外包服务

职位信息

  • 发布日期:2021-06-04
  • 工作地点:广州-海珠区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:初中及以下
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:行政主厨/厨师长

职位描述

岗位职责:

1、根据餐厅的经营目标和方向以及下达生产指标,负责菜品菜单的各类筹划和更换,协助厨师长定制采购食材订单。
2、负责老板及到访客人的Vip围餐制作,并根据需求定制采购食材订单。
3、餐前物料准备、餐期间烹饪、餐后收拾工作,搞好后勤保障。
4、负责餐厨用具的日常维护,且确保千净、卫生、无损坏。
5、负责厨房食品物料质检、分类存放,确保食品不过期,先进先出,合理运用食材做到不浪费,。
6、带领厨房团队严格执行Hse食品卫生安全。

任职要求:

1、30-50岁,持有厨师证,熟知食品安全知识、擅长营养搭配,精通粤菜、川菜烹饪技术
2、6年及以上相关经验,服务过高端酒店贵宾或私人高端会所粤菜厨师经验的优先考虑
3、诚实正直、细致谨慎,富有责任心与服务意识
4、需要持有健康证。
5、良好的沟通合作能力。
6、购买广州社保,做五休二。

公司介绍

关于我们
索迪斯中国
索迪斯集团(sodexo)由皮埃尔.白龙先生创建于1966年,总部位于法国巴黎。
今天,凭借着四十多年的丰富经验,索迪斯集团已成为世界上***的从事餐饮服务及综合后勤管理的跨国公司,名列全球500强企业名录。截止到2011年底,索迪斯集团拥有员工413,000名,共有33,400个运营点,分布于80个国家。

索迪斯集团作为***国际化餐饮综合服务公司于1995年进入中国市场。目前,索迪斯大中国区业务涉足北京、天津、沈阳、武汉、大连、上海、无锡、杭州、南京、广州、深圳、东莞、珠海、香港等四十个城市。拥有员工近16000人,在全国各地的近650个运营点内为客户提供量身定制的餐饮服务、业务支持服务、工程服务和生活便利服务。索迪斯致力于以专业的服务水准,为中国客户提供优质后勤服务、培养一流人才、提供***客户体验,并为中国的社会经济发展做出贡献。

索迪斯业务范围包括为工商企业、行政部门、学校和大学、医疗卫生健康机构、等各类单位团体提供餐饮服务及各种后勤管理服务。

伴随着公司的不断发展,我们真诚的欢迎素质优秀、具备良好顾客服务意识并且能够创造佳绩的人士加入索迪斯公司。

我们的使命:提高每日生活质量
我们的愿景:超越客户期望
我们的价值观:服务精神,团队精神,进取精神

更多信息请关注公司网站*************


about us
sodexo china
founded in 1966 by mr. pierre bellon, and set up its global headquarters in paris, france.

today, with more than 40 years rich experience and successful operations in the five continents, sodexo has become the largest multinational corporation in catering and facility management field around the world. as a global fortune 500 company with more than 413,000 employees, sodexo has established more than 33,400 contract operations in 80 countries by the end of 2011.

in1995, sodexo was the first international catering and facility management company to launch its business in mainland china.

today with more than 16,000 employees, near 650 contract operations in china, sodexo has set up business in 40 cities, beijing, tianjin, shenyang, wuhan, dalian, shanghai, wuxi, hangzhou, nanjing, guangzhou, shenzhen, dongguan, zhuhai as well as hong kong. sodexo has always been committed to providing world-class professional catering services, business support services, engineering services and lifestyle services, training top talents, delivering the best client offerings, and more importantly contributing to the social and economic development in china.

sodexo business scope covers catering and facility management services for business corporations, government, landscapes, schools, health and medical institutions, etc.

as sodexo’s business is growing, we sincerely welcome the excellent candidates who have good sense of customer service and the ability to gain business to join sodexo.

our mission: to improve the quality of daily life
our vision: to exceed the expectations of client
our values: service spirit, team spirit, spirit of progress

for more information, please visit our website: *************

联系方式

  • Email:zhongfang.CHEN@sodexo.com
  • 公司地址:广州市越秀区越华路112号珠江国际大厦31楼 (邮编:510335)