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盒马-食品安全专员(卖场方向)-南京 (职位编号:GP730299)

阿里巴巴集团

  • 公司规模:10000人以上
  • 公司性质:上市公司
  • 公司行业:互联网/电子商务

职位信息

  • 发布日期:2021-06-03
  • 工作地点:南京
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:本科
  • 职位类别:其他

职位描述

1 负责门店日常食品安全审核,有害生物管理,外部事务对接,帮助门店优化流程、本质改进管理现状;
2 对门店员工进行食品安全质量管理要求、卫生要求的培训。
3 审核门店设计图纸,从设计上避免潜在的质量安全隐患。
4 审核确认供应商资质证书,商品加工流程和商品标签。
5 监督供应商送货,监控产品质量,不符合的地方督促供应商进行整改。
6 制定门店抽检计划,确定产品理化、微生物指标,制定产品技术指标书。

1 本科以上,食品专业或相关专业,3年以上工作经验,具有餐饮/商超工作经验。
2 熟悉国家餐饮、流通领域法律法规。
3 具有门店管理能力,能够识别门店存在的问题并帮助改进。
4 熟悉各类食品的产品标准,具有独立承担管理产品质量要求的能力,熟知商品标签要求。
5 熟悉国家食品安全卫生的法律法规,如标签要求,农残要求,兽残要求,不同产品的产品标准等
6 熟悉了解ISO9001、HACCP等质量管理体系更佳。
7 具有团队合作精神,良好的沟通能力,吃苦耐劳,执行能力强,以结果为导向。

职能类别:其他

公司介绍

阿里巴巴集团的使命是让天下没有难做的生意。

我们旨在赋能企业改变营销、销售和经营的方式。我们为商家、品牌及其他企业提供基本的互联网基础设施以及营销平台,让其可借助互联网的力量与用户和客户互动。我们的业务包括核心电商、云计算、数字媒体和娱乐以及创新项目和其他业务。我们并通过子公司菜鸟网络及所投资的关联公司口碑,参与物流和本地服务行业,同时与蚂蚁金融服务集团有战略合作,该金融服务集团主要通过中国领先的第三方网上支付平台支付宝运营。

我们的愿景
我们旨在构建未来的商务生态系统。我们的愿景是让客户相会、工作和生活在阿里巴巴,并持续发展最少102年。

联系方式

  • Email:yjw@alibaba-inc.com