长沙招聘

任职要求：

1、年龄28-38岁，3年以上全面管理厨房经验，2年以上连锁餐饮厨房管理经验者优先；

2、有较强的责任感、工作踏实；

3、具备良好的沟通协调、团队管理能力；

4、认同公司企业文化和发展方向，能接受湖南省内工作调动；

岗位职责

1、负责门店厨房日常管理工作，和前厅保持良好的沟通和工作支持，共同完成月度目标；

2、执行公司各项运营标准，严格把关原材料验收、储存、加工、出品制作环节，保证菜品品质的稳定；

3、负责做好厨房的成本、费用的控制；

4、完成门店日常行政工作：工资表审核、控制人效/流失率、人员排班、设施设备等；

5、负责厨房岗位技能、新菜品实操培训，完成门店人才储备孵化目标。

这些是你一定要了解的

1、2021年，我们将新开店12-15家，只要你完成了试用期（孵化期）的考核，带店是不需要等待的；

2、你的职场不应该止步于厨师长，我们设置了公开、透明的晋升通道

厨师长--资深厨师长（带店2家）-小区总厨（带店3-7家）-大区经理；

3、除了门店岗位股分红，工作满3-5年，经过公司年度评估考核，你可以成为公司现金股股东，享受企业发展红利

我们诚邀志同道合的你，和我们一起奋斗~

   湖南大碗先生餐饮连锁管理有限公司，成立于2004年，历经17年的成长，现已发展成为长株潭地区平价餐饮***、湖南连锁餐饮的领导品牌。
   目前，大碗先生拥有员工3000余人，长株潭地区开设直营门店63家，其中长沙24家，株洲31家，湘潭8家。大碗先生以每年开拓12-15家新店的速度，迅速成长为湖南湘菜直营店数***。
大碗先生坚持以份量在心里，实在、适量、平价的经营理念，受到广大消费者喜爱，日均用餐人数高达4万人，平均翻台率281%餐/桌。
    大碗先生坚持以内部人才孵化培养为主，引进外部专业人才补充为辅的用人原则，除了长期招聘拥有餐厅经验的各类岗位人才，也诚邀有连锁体系化总部职能管理经验和专业能力、能认同大碗先生企业文化，并与企业核心价值观相匹配的优秀管理人才加入大碗先生团队，除了丰厚的薪资待遇，还将获得公司特有的在职分红岗位股和现金股激励。
     大碗先生期待您的加入，共创事业，共赢未来。