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食品研发助理

稻香集团有限公司

  • 公司规模:10000人以上
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-01-14
  • 工作地点:东莞
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:4-4.5千/月
  • 职位类别:化工实验室研究员/技术员

职位描述

岗位职责:

1、研究并协助开发各类中式包点新产品,根据市场情况,预测市场需求,并编制新品研发计划;

2、负责公司现有中式点心产品质量的改进,提升和创新;

3、负责收集市场产品及相关企业信息,掌握市场动态和产品趋势;

4、负责编制、管理产品的工艺流程、产品标准,并根据公司发展需求及市场变化,适时对相关技术文件进行修订和完善;

5、上级领导交代的其他工作。


岗位要求:

1、大专或以上学历,食品科学与工程专业;

2、熟悉中式包点全品类知识;

3、熟悉中式包点食品生产工艺及流程和工业化生产标准及流程,熟悉食品研发管理工作流程;

4、身体健康,为人正直敬业,具备较强的沟通能力、计划与执行能力、组织协调能力。

5、上班时间:每天上班8小时(09:00  至   17:30),周休1天


福利待遇及企业文化:

1.按规定购买社保及住房公积金;

2.享受国家规定的各类法定节假日及带薪假期:年假、婚假、有薪病假、产假等;

3.免费提供食宿;4人间宿舍并配有独立洗手间,内置空调、太阳能热水供应及无线网络;

4.公司内配有篮球场、健身房、图书馆、K房、乒乓球室等多项娱乐设施;

5.每年定期组织员工参加免费健康检查;

6.公司定期组织员工活动:员工家庭同乐日、每年两次外出旅游、三八/中秋庆祝活动、每月举办员工生日会等;

公司介绍

    稻香集团创办于1991年,2007年在香港联交所成功上市,上市编号573,是中国区其中一间大规模中式餐饮上市饮食集团。目前集团共有19个旗舰品牌,主要经营餐饮食肆业务,提供精致巧手的粤式点心、生猛海鲜、粤菜佳肴;宴会餐饮服务,婚宴天王「迎囍皇宫」、「迎」主力为婚宴、公司宴会等各类大型宴会提供理想的场地和配套服务。集团除了拥有餐饮服务业,还有食品生产制造业、农业畜牧养殖业、面包糕点连锁经营业等多产业化经营,是一家多元化发展的中式饮食集团。截至2015年集团已有超过150家食肆及饼店,分店遍布香港、广州、深圳、东莞、惠州、佛山、中山、江门、南宁、上海、武汉、沈阳、郑州等各大城市,员工已超过10000人。
    集团设有两家食品加工及物流中心(香港百好食品&东莞万好食品),能支持200家分店成品及半成品供应;2007年和2013年集团分别收购及经营管理饼家连锁品牌:泰昌饼家和Bakerz180烘焙达人。除了在业务上的发展外,稻香集团对社会公益亦不遗余力,在2003年至2010年期间,合共资助约2千7百多万予各大小机构进行不同类型的慈善公益活动。

集团荣誉:
2014-07-16集团属下物流中心(百好食品有限公司)取得ISO 22000:2005认证
2014-02万好食品有限公司获授予“全国模范职工之家”称号
2013-05万好食品有限公司获授予“劳动关系和谐企业”
2012-11荣获「2012第七届中国烹饪世界大赛」团体赛金奖
2012-07-09集团荣获「中国餐饮百强」第4名
2012-06-20万好食品有限公司获广东省总工会授予“省模范职工之家”称号
2011-09-24集团再度荣膺「婚宴天王」美誉并获得「点心大王」殊荣
2009-02-26集团荣获「星钻服务品牌2008」大奖
2008-09-21集团获福布斯「亚太区***小型企业200强」
2008-06-18集团荣获FinanceAsia杂志「***中型企业」殊荣
2008-01-15集团连续三年荣获资本杰出企业成就奖「***饮食管理公司」
2007-06-12集团以「出品教练法」荣获管协***管理培训奖金奖
2007-03-23集团连续四届荣获「港澳优质诚信商号」
2005-05-01集团行政总裁钟伟平先生,获选为「中国饭店管理协会十大风云人物」
2002-06-01稻香成为全球首间获得五常法认证的中式酒楼集团

公司拥有良好温馨的企业文化及福利待遇:
1.每年对表现优秀的员工提供有效的升职加薪及发展机会,每月10号出粮;
2.按规定购买社保及住房公积金,每年定期组织员工参加免费健康检查;
3.享受国家规定的各类法定节假日及带薪假期:年假、婚假、有薪病假、产假等;
4.免费提供食宿;标准2-4人间宿舍并配有独立洗手间,内置空调、太阳能热水供应及无线网络;
5.公司内配有篮球场、健身房、图书馆、K歌房、乒乓球室等多项娱乐设施;
6.每月为生日员工举办生日会、每年外出旅游、三八妇女节及中秋节均有庆祝活动等。

联系方式

  • Email:renee.jiang@bakerz180.com
  • 公司地址:地址:span横沥稻香集团