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食堂经理(广州)

广东好来客集团有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-01-11
  • 工作地点:广州-天河区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:7-8千/月
  • 职位类别:餐饮店长/经理

职位描述

岗位职责:

1、负责制定运营战略目标,制定运营管理培训计划,组织实施落地培训;

2、负责区域门店营运管理,实现运营制度化、流程化、专业化、标准化运营体系;

3、研究分析市场状况、跟踪行业发展趋势、竞争对手动态;

4、整合资源,全面统筹并达成公司下达的运营经营管理指标;门店的营业额、成本、利润、顾客满意度、员工发展等综合运营指标负责,达成月度、季度、年度各项预估指标;对各项成本进行有效的控制;

5、结合公司餐饮的品牌定位,不断提出优化运营服务标准的策略与方案;

6、对公司所制定的各项规章制度和产品/服务操作规范等的执行情况进行追踪检查,及时反馈相关建议;

7、定期进行巡店检查,发现问题及时回馈,并制定改善计划;同时监督其执行情况;

8、负责营运人才梯队建设,对区域内店长及各级管理人员进行思想沟通及工作辅导,提高店内管理人员的整体管理能力,从而提升门店的各项指标;

9、负责管理协调分管部门与其他跨部门之间工作关系及日常事务决策。


任职资格:

1、高中或以上学历,有高校食堂、团膳、餐饮连锁企业同等岗位任职3年或以上的工作经验,无餐饮经验勿投递;

2、在企业战略规划领域有深厚的理论功底和丰富的运作经验;

3、精通项目管理,并有独立实施餐饮项目管理操作的成功经验;

4、熟悉餐饮行业动态及运营发展趋势;

5、注重高效执行力,出色的沟通协调能力,领导力及较强的分析能力及抗压能力。


公司提供福利:

月休6-8天,购买五险、提供食宿、带薪年假、节日/生日福利、绩效奖金、年终奖、员工旅游、定期体检。

职能类别:餐饮店长/经理

关键字:食堂,餐厅

公司介绍

中国团餐十强-广东好来客餐饮管理有限公司,注册资本为5000万元***,是一家以餐饮服务为核心,并涵盖农场种植、食堂承包、食材配送、健康送餐、餐饮人才培训、食品安全检测、食品科技研发的综合型企业。好来客专业为各企事业单位、学校、政府机构等提供优质食堂承包、食材配送等膳食服务。主要营运点分布在广东、湖南、河南、江西、贵州、安徽六省21市,目前门店已达100多家。

联系电话:0757-81855032
公司总部地址:广东省佛山市禅城区季华五路55号万科金融中心A座2210-2212室

联系方式

  • 公司地址:地址:广东省佛山市禅城区季华五路55号万科金融中心A座2210-2212室
  • 电话:15899586173