长沙招聘

岗位职责:

1、负责VIP包间接待餐菜单制定、烹饪工作及协助日常员工早、午、晚工作餐制作；
2、定期听取员工的意见，负责后厨团队餐品口味改良；
3、根据不同季节和需求在餐标范围内，推陈出新，合理调整搭配，提高菜品质量，搞好后勤保障；
4、负责厨房食物、菜品安全管理，抓好食品卫生和个人卫生，严格执行食品卫生法；
5、负责每月新菜研发，推陈出新。

任职资格:

1、从事厨师行业至少5年以上，主厨岗位工作5年以上；
2、会至少3种以上莱系，主打东北菜，融合菜；
3、懂得餐饮五常管理法（常清理、常整顿、常清洁、常规范、常自律）；
4、刻苦耐劳，服从上级安排，认同以结果为导向的文化理念，持有健康证上岗。
5、有相关从业资格证书者优先考虑（如厨师证、营养师、健康管理师等）。

华中大区作为华润置地布局全国的六个大区之一，隶属于全球500强企业华润集团旗下地产业务旗舰华润置地（HK1109），创立于2004年，主要负责在湖北、安徽、湖南、江西四省内从事专业化、综合商业地产及住宅项目的开发、运营和管理，目前业务覆盖武汉、合肥、长沙、南昌、赣州等城市。
华润置地华中大区依托华润集团及华润置地雄厚的企业实力，秉承华润置地“诚信、务实、专业、团队、积级、创新”的企业精神，致力于专业化、品牌化的地产开发。在销售物业方面，已陆续在武汉、合肥、长沙、南昌、赣州五地开发包括万象高端系列、城市高端系列、郊区高端系列、城市品质系列、城郊品质系列、城市改善系列、郊区改善系列七大产品线，为客户提供典范居所，奠定市场品质标杆。
在投资物业方面发展了万象城城市综合体、区域商业中心万象汇（五彩城）两种模式，其中已建成运营的商业项目包括：合肥蜀山五彩城（2014年5月开业）、合肥万象城、赣州万象城（2015年9月开业）、长沙万象汇（2015年11月开业）；在建和即将建设的商业项目包括：合肥庐阳商业项目、武汉万象城、武汉万象汇等，在引领城市生活方式改变的同时，带动城市经济的发展、改善城市面貌。
华润置地华中大区一直秉承华润置地的“高品质战略”，以“品质给城市更多改变”为品牌理念，在设计上提出“精细设计准则”、在工程上提出“毫厘工程标准”、在销售和物业服务上提出“情感悉心服务”，致力于达到行业内客户满意度的领先水准，致力于在产品和服务上超越客户预期，为客户带来生活方式的改变。
 
未来，华润置地华中大区将协力城市发展，旨在引领城市生活方式改变的同时，改善片区面貌，带动城市经济的发展，为广大客户精心构筑生活理想！