吧台主管(咖啡&酒)
北京茶树与青文化传播有限公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:影视/媒体/艺术/文化传播
职位信息
- 发布日期:2021-01-11
- 工作地点:长沙-开福区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:1年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:5-7千/月
- 职位类别:调酒师/侍酒师/吧台员
职位描述
岗位职责:
1)负责根据下达的年度经营任务,合理分解、实施、完成各月度经营目标;
2)执行公司各项运营标准,严格监督员工执行收银、出品、设备维护等标准;
3)合理管控成本费用支出,降低运营成本,提升运营收益;
4)负责定期对产品进销、品质、卫生情况进行巡检分析,并根据实际情况,优化门店卖场布局、产品结构、空间氛围及细节;
5)负责根据公司排班规范进行排班,营造公平、稳定、积极的团队氛围,不断强化团队业务技能;
6)负责完成上级领导临时交付的其它工作。
任职要求:
1)大专及以上学历,专业不限,有咖啡、酒吧1年以上工作经验者优先;
2)热爱咖啡、酒吧,具备优秀的客户思维及营销管理意识,致力成为优秀管理者;
3)目标感强烈,学习领悟能力强,抗压能力强,能够主动、积极地配合公司阶段性业务要求;
4)逻辑及沟通表达能力良好,具备优秀的领导力、沟通力。
职能类别:调酒师/侍酒师/吧台员
公司介绍
ttg 是新一代住宿运营服务商,也是旅宿文化探索者。ttg 希望提升新一代年轻人在旅宿中的体验,创造年轻人旅宿在中国的新标准,一直以来致力于为年轻人提供更优质的旅宿硬件条件,并在此基础上提供多元、友善、共享的新住宿体验。
ttg 自 2014 年起开始尝试城市青年住宿空间项目,2017 年***「一起一起青年旅舍」在北京正式运营。截止到 2019 年 12 月,「一起一起青年旅舍」已落地北京、成都、苏州、重庆、山西、上海,接待客人 35 万,自有渠道客源占比 30%+,平均复购率 30%+,并搭建了自己的服务体系,实现了前期筹备标准化。随着核心业务的不断发展,未来 ttg 即将进驻南京、西安、杭州等更多城市。
ttg 合作方包括 Airbnb 爱彼迎、雕刻时光、台湾小鹿迷旅、春风习习杂志图书馆、青年志等近百家品牌,接连被全球***室内设计杂志《FRAME》、中国旅游消费权威杂志《旅行家》、《中国城市报》、谷德 gooood、36 氪等重要媒体报道;曾深度参与威尼斯建筑双年展、北京与苏州两地的国际设计周、摩登天空小草莓音乐节、美国火人节等活动。
ttg 主要业务包含:一起一起青年旅舍、两杯两杯咖啡、三好三好酒店、长沙十二时辰书店、品牌活动与传播
【一起一起青年旅舍】
一起一起青年旅舍 together hostel (下简称「一起一起」)是 ttg 旗下新一代青年旅舍产品,希望创造青年旅舍在中国的新标准。
一起一起提供高性价比、富有设计感的住宿环境,提升年轻人城市旅宿体验。在客房环境充分满足舒适、干净、贴心的前提下,提供开放、多元的公共空间,构建都市漫游新视角,鼓励旅行社交、文化交流与本地探索。
一起一起相信舒适有趣的旅宿空间是打开一座城市的秘密通道,也是年轻人在旅行中探索未知世界的独特切入点。
【两杯两杯咖啡】
两杯两杯是新一代嵌入式咖啡运营服务商,也是年轻人新生活方式探索者。通过提供嵌入式咖啡解决方案,与不同主体空间跨界联结,提供品质更好的精品咖啡、创造先锋内容与服务、实现更便捷的多店连锁。构建具有社区感、创造联结、多维互动的精品咖啡品牌。作为 ttg 参与共建的品牌,两杯两杯现已入驻「一起一起青年旅舍」的全部店面。
让喝咖啡这件小事儿更有趣,一起喝两杯!
【品牌活动与传播】
自有品牌活动包括:拉杆箱市集、住进不一样、旅行漫游展等。
ttg 自 2014 年起开始尝试城市青年住宿空间项目,2017 年***「一起一起青年旅舍」在北京正式运营。截止到 2019 年 12 月,「一起一起青年旅舍」已落地北京、成都、苏州、重庆、山西、上海,接待客人 35 万,自有渠道客源占比 30%+,平均复购率 30%+,并搭建了自己的服务体系,实现了前期筹备标准化。随着核心业务的不断发展,未来 ttg 即将进驻南京、西安、杭州等更多城市。
ttg 合作方包括 Airbnb 爱彼迎、雕刻时光、台湾小鹿迷旅、春风习习杂志图书馆、青年志等近百家品牌,接连被全球***室内设计杂志《FRAME》、中国旅游消费权威杂志《旅行家》、《中国城市报》、谷德 gooood、36 氪等重要媒体报道;曾深度参与威尼斯建筑双年展、北京与苏州两地的国际设计周、摩登天空小草莓音乐节、美国火人节等活动。
ttg 主要业务包含:一起一起青年旅舍、两杯两杯咖啡、三好三好酒店、长沙十二时辰书店、品牌活动与传播
【一起一起青年旅舍】
一起一起青年旅舍 together hostel (下简称「一起一起」)是 ttg 旗下新一代青年旅舍产品,希望创造青年旅舍在中国的新标准。
一起一起提供高性价比、富有设计感的住宿环境,提升年轻人城市旅宿体验。在客房环境充分满足舒适、干净、贴心的前提下,提供开放、多元的公共空间,构建都市漫游新视角,鼓励旅行社交、文化交流与本地探索。
一起一起相信舒适有趣的旅宿空间是打开一座城市的秘密通道,也是年轻人在旅行中探索未知世界的独特切入点。
【两杯两杯咖啡】
两杯两杯是新一代嵌入式咖啡运营服务商,也是年轻人新生活方式探索者。通过提供嵌入式咖啡解决方案,与不同主体空间跨界联结,提供品质更好的精品咖啡、创造先锋内容与服务、实现更便捷的多店连锁。构建具有社区感、创造联结、多维互动的精品咖啡品牌。作为 ttg 参与共建的品牌,两杯两杯现已入驻「一起一起青年旅舍」的全部店面。
让喝咖啡这件小事儿更有趣,一起喝两杯!
【品牌活动与传播】
自有品牌活动包括:拉杆箱市集、住进不一样、旅行漫游展等。
联系方式
- 公司地址:长巷五条19 号3 幢1 层