长沙招聘

一、配合饮食服务中心对本单位食品安全进行监督检查，并如实提供有关情况；

二、定期本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训；

三、制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查；

四、检查食品生产经营过程的食品安全状况并记录，对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见；

五、对食品安全检验工作进行管理；

六、参与饮食服务中心组织的市场询价；

工作要求：1年以上的相关经验

工作内容:

1)食堂食安检查总体方案的制定及实施

2)负责食堂的食品安全检查

3)检查食安标准落实,发现机会点及制定改进方案

4)实施食安标准培训

5)配合前期食安相关测试的执行等

6)食安检查相关国家标准的收集、转制及实施

职位要求:

1)有连锁餐饮或食品生产现场品质管控等至少1年以上工作经验

2)学习能力、沟通协调能力良好;

包吃住，月休4天

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