卤味师傅
长沙泓基食品有限公司
- 公司规模：50-150人
- 公司性质：民营公司
- 公司行业：餐饮业
职位信息
- 发布日期：2021-01-14
- 工作地点：长沙-望城区
- 招聘人数：1人
- 工作经验：3-4年经验
- 学历要求：中专
- 职位月薪：5.5-8千/月
- 职位类别：培训督导
职位描述
技能要求：
烧烤，卤味
工作内容：
1、熟悉各种卤味熟食的制作流程
2、擅长卤菜烹饪，具备拿手招牌熟食、卤菜手艺，如：卤粉、卤面、卤味、岳阳烧烤等
3、对甜辣、麻辣、五香、凉菜等各系列熟食卤菜有成熟的工艺
4、熟悉原材料、菜品成本的正确计算、控制，
5、3年以上卤味熟食制作经营，有中大型餐厅卤味研制经验或者自己开过卤味店的优先
6、会岳阳烧烤也可。
公司介绍
湖南泓基餐饮管理有限公司，始创于2007年，总部位于湖南长沙，公司从餐饮起步，结合独特的老长沙文化，为广大消费者提供个性化、多元化、高品质的餐饮产品与服务。
联系方式
- 公司地址：地址：span长沙市望城区经济开发区杨家湾路499号