长沙招聘

岗位职责
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。

岗位要求
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少3年的餐饮运营经验。
至少3年以上的同岗位工作经验。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。
良好的英文书面和口语能力。

湖南运达酒店管理有限公司于2005年3月15日成立，是运达集团旗下一家从事酒店开发运营及管理的公司。目前，公司主要经营长沙瑞吉酒店、长沙运达喜来登酒店和瑞高酒店，未来发展以自有酒店品牌的打造及联合国际管理公司运营酒店的形式对外扩张。
美国万豪集团旗下的中国第十家瑞吉酒店、第七家W酒店以一种双生的姿态携手落定运达中央广场，这是湖南迄今为止引进两大高端国际酒店品牌的首个大型商业项目。
通过与国际酒店业巨头的磨合与学习，公司得到了快速成长，并拥有一支专业成熟的管理团队，掌握和运用国际先进酒店管理理念的能力日益增强。公司有效地将国际先进管理与本土文化完美嫁接，形成了一套自有的适合国情的酒店管理模式。
与此同时，公司还致力于自有品牌的拓展。公司创建的自有品牌五星酒店“瑞高”酒店于2011年9月正式开业。公司计划通过8至10年的不懈努力，将酒店管理公司打造成为拥有15至20家（分布在各大城市或著名景区）五星级酒店的高端品牌管理公司。