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创新中心-产品研发主管 (职位编号:yili033394)

内蒙古伊利实业集团股份有限公司

  • 公司规模:10000人以上
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2020-11-26
  • 工作地点:上海-闵行区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:硕士
  • 职位月薪:15-30万/年
  • 职位类别:食品/饮料研发

职位描述

岗位职责:

1.主导乳品风味/质构新技术研究、新品开发的项目管理
2.完成乳品新原料、工艺新技术的研发和应用开发工作
3.主导完成原型产品开发和技术方案包括相关专利撰写
4.协调洞察与感官部门,有序推进产品调研工作的展开,制定出科学合理的测试方案和评估标准,完成产品测试报告
5.协助从实验室规模放大到中试车间生产
6.参与项目中集团法规部门的意见讨论,与供应商有效沟通,确保相关原料及产品应用的合规性
7.完成相关的技术文件的编写与公司流程文件的填写
8.协助产品研发经理完成日常的管理工作与协调



任职资格:

1、硕士,食品相关专业,5年以上食品研发相关工作经验。
2、有终端乳品公司从事新品研发经验者和配料公司如香精公司研发应用经验者优先,尤其做过技术突破性产品
2、具备食品安全、质量的基础知识、食品研发项目管理能力以及良好的协调沟通能力

公司介绍

伊利集团稳居全球乳业***阵营,蝉联亚洲乳业***,也是中国规模***、产品品类***的乳制品企业。同时,伊利还是中国***一家符合奥运会标准,为2008年北京奥运会提供服务的乳制品企业;是中国***一家符合世博会标准,为2010年上海世博会提供服务的乳制品企业。

在发展历程中,伊利始终坚持“国际化”和“创新”两个轮子,固守“质量”和“责任”两个根本,以高品质、高科技含量、高附加值的多元化产品,赢得了消费者的高度信赖。每天,1亿多份伊利产品,到达消费者手中。每年,有将近11亿中国消费者享用到营养美味的伊利产品。

联系方式

  • Email:lylilin@yili.com
  • 公司地址:内蒙古呼和浩特 (邮编:010080)
  • 电话:19528241817