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白案厨师

湖北菱湖尚品洪山菜苔农业发展有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:农/林/牧/渔

职位信息

  • 发布日期:2020-11-02
  • 工作地点:武汉
  • 招聘人数:3人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:招3人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:配菜/打荷

职位描述

1. 执行每周菜谱,做好每周面食的品种搭配和加工制作,保证食品质量和安全卫生;

2. 执行公司膳食标准,做好面食制作,不断提升制作水平,达成员工满意度指标;

3. 合理利用原材料,节约水、电、气,配合上级控制食堂成本;

4. 严格执行《食品安全法》,做好食堂卫生,保证无过期、变质食品;

5. 掌握食物搭配知识,做好安全配菜,避免搭配食物相克食品。

6:公司主要做政府事业单位食堂承包,根据单位不同,一日2餐或者3餐,每周末单休或者双休)

任职资格:

1. 男女不限,年龄25-45岁,中级或以上技能水平,精熟于中西点的制作,以中式为主;

2. 二年以上相关工作经验,有大型企业食堂或酒楼工作经验者优先;

3. 工作责任心强,吃苦耐劳,服从安排,团队意识强。

职能类别:配菜/打荷

关键字:打荷餐饮帮厨

公司介绍

湖北菱湖尚品洪山菜苔农业发展有限公司成立于 2011 年,注册资金 5000万元,是一家集绿色生态养殖基地、生鲜配送、净菜加工配送、餐饮管理、行政企事业单位及学校食堂托管承包等多方位资质的民营企业,致力于为客户提供优质、多样的农产品服务体验。公司下辖生鲜配送中心和团膳餐饮服务事业部、农夫市集等经营实体,形成了一条农产品生产、加工、配送、团膳管理运营和服务于一体的全产业链服务体系。 公司深耕农业领域,以农业发展为根基,扩大产业发展模式,获得了各级政府 肯定和社会认可。2014 年公司被评为武汉市农业产业化重点龙头企业,武汉市洪山 区洪山菜苔精深加工产学研基地,武汉市蔡甸区巾帼示范基地,公司还被武汉市政 府、武汉市农业局认定为参加武汉市“冬储春供”的重点企业。2015 年,公司被授予湖北省农业产业化重点龙头企业、武汉市农业科技型企业。2016 年公司获得“武汉市和谐企业”、“守法诚信单位”、“科普示范基地”等荣誉,2018 年公司再度被评为湖北省农业产业化重点龙头企业。2018 年 11 月被中国武汉农业博览会组委会授予 “2018 年湖北省二十强农产品区域公用品牌”。

联系方式

  • 公司地址:洪山区青菱都市工业园白沙洲中小企业城15号厂房 (邮编:430000)