长沙招聘

工作职责:

1 制定、安排服务员的服务区域与班次，负责服务员的考勤管理工作。

2 对服务员的工作进行指导，确保服务效率和服务质量。

3 带领餐厅服务员共同完成餐前准备、预订接待、点菜服务及其他用餐服务。

4 根据订餐需求安排配送（含护理区），确保送餐餐品的准确性。

5 维护餐厅设施，确保餐厅环境整洁，确保餐具、部件等清洁完好。

6 开展餐厅服务意见和建议的收集工作并汇总上报。

7 处理餐厅内突发事件，迅速、有效反应异常情况。

8 完成领导交办的其他工作。

任职资格:

大专及以上优先

2年及以上餐饮服务管理经验

健康证；试用期结束前须具备AHA急救证书。

熟悉餐饮服务的要求及流程规范；

熟练使用电脑和办公软件；

坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识；

具备较强的沟通、适应及细节处理能力。

热情、真诚、耐心，有亲和力，具备良好的礼仪规范。

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