长沙招聘

岗位职责

1、协助店长做好门店前场日常管理工作；

2、监督、推行餐厅的各项正规化管理制度；

3、熟悉餐厅的主要服务对象，了解客人的餐饮需求，有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务；

4、对餐饮采购、验收和储存进行管理与控制，降低成本减少浪费；

5、加强餐厅的日常管理，提高餐厅员工对客服务质量；

6、送餐服务保质保量；

7、配合领导完成各类工作。

任职资格

1、35岁以下高中及以上学历；

2、具有连锁餐饮店企业独立管理3年以上经验；

3、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；

4、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；

5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

红图集团锦绣红楼酒店管理有限公司是一家以红楼文化为背景、独具人文魅力的专业餐饮管理公司。公司创始于1994年12月，锦绣红楼进入高速、稳健的发展通道，根据公司的发展战略，将充分彰显锦绣红楼“玉食锦绣、红运人生”的美好品牌内涵。锦绣红楼定王台店位于长沙市建湘路86号，营业面积逾6000平方米，拥有豪华厅房数十间，自经营以来，一直宾朋满座、誉满三湘。先后获得“长沙人必吃的酒楼暨长沙人最喜欢的酒楼”、“长沙市首批五星级酒楼”、“湖南十佳餐饮名店”、“年度纳税大户”等荣誉称号。