长沙招聘

岗位职责

1、指导、监督送餐部领班、服务员及订餐员的工作情况；
2、定期对本部门人员进行技能技巧，应对技巧培训；
3、督导和巡视重要宾客房间的送餐服务工作；
4、送餐前，检查送餐车、托盘及赠品，确保一切准备就绪，一旦需要即可送出；
5、送餐后,随时关注该房的动态、客人有什么需要,及时的提供服务；
6、控制营业所需的餐具，定期参加盘点；
7、编制员工排班表，监督员工考勤记录，每月进行评估员工；
8、解决各方面的服务问题，处理客人的投诉。针对客人提出的建议给予感谢。

岗位要求
1、大专以上学历或同等学历，具有3年以上本岗位工作经验；
2、通晓餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有一定的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力。

湖南运达酒店管理有限公司于2005年3月15日成立，是运达集团旗下一家从事酒店开发运营及管理的公司。目前，公司主要经营长沙瑞吉酒店、长沙运达喜来登酒店和瑞高酒店，未来发展以自有酒店品牌的打造及联合国际管理公司运营酒店的形式对外扩张。
美国万豪集团旗下的中国第十家瑞吉酒店、第七家W酒店以一种双生的姿态携手落定运达中央广场，这是湖南迄今为止引进两大高端国际酒店品牌的首个大型商业项目。
通过与国际酒店业巨头的磨合与学习，公司得到了快速成长，并拥有一支专业成熟的管理团队，掌握和运用国际先进酒店管理理念的能力日益增强。公司有效地将国际先进管理与本土文化完美嫁接，形成了一套自有的适合国情的酒店管理模式。
与此同时，公司还致力于自有品牌的拓展。公司创建的自有品牌五星酒店“瑞高”酒店于2011年9月正式开业。公司计划通过8至10年的不懈努力，将酒店管理公司打造成为拥有15至20家（分布在各大城市或著名景区）五星级酒店的高端品牌管理公司。