长沙招聘

岗位职责：

1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；

2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；

3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；

4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；

5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；

6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；

7、搞好本班组与其他班组的协调；

8、做好班组员工考勤、培训工作。

任职资格：

1、***，身高1.60米以上初中以上文化程度，形象气质好；

2、有同岗位相关工作经验，熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；

3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；

4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

员工福利：

1.包吃包住；

2.每月发放员工物资及当月员工生日物资；

3.不定期进行部门聚餐及全体员工户外活动；

4.年底双薪。

红图集团锦绣红楼酒店管理有限公司是一家以红楼文化为背景、独具人文魅力的专业餐饮管理公司。公司创始于1994年12月，锦绣红楼进入高速、稳健的发展通道，根据公司的发展战略，将充分彰显锦绣红楼“玉食锦绣、红运人生”的美好品牌内涵。锦绣红楼定王台店位于长沙市建湘路86号，营业面积逾6000平方米，拥有豪华厅房数十间，自经营以来，一直宾朋满座、誉满三湘。先后获得“长沙人必吃的酒楼暨长沙人最喜欢的酒楼”、“长沙市首批五星级酒楼”、“湖南十佳餐饮名店”、“年度纳税大户”等荣誉称号。