运营督导
成都茶百道餐饮管理有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2021-06-03
- 工作地点:长沙-天心区
- 招聘人数:2人
- 工作经验:1年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:6-8千/月
- 职位类别:线下运营
职位描述
工作内容
计划:1、月度工作计划总结。2、月度巡店计划,
形象、管理: 1、门店形象统一(LOGO、陈列、企划用品摆放、人员着装)2、收集证照描件交营运助理备案。
卫生标准化:1、设施设备管理(使用保养手册、故障处理、维修记录、摆放区域定点)2、器具标准管理(统一规划摆放区域,标示、清洁记录表)3、工作区域卫生(各区域卫生标准清洁记录)4、物资管理(物资摆放标准、使用要求、清洁标准和记录)
物资管理:1、设施设备管理(退换货)2、器具标准管理(采购退换货)3、物资管理(防止串货)
营运数据分析:1、按月制定门店营业目标、业绩提升计划、促销方案。2、每日营业数据、来客数、杯量、产品销量占比汇总3、门店财务报表数据分析。(利润、成本、产品销售结构、进货)4、分析营运数据为营运方案制定提供数据依据。
产品标准: 1、产品上下线通知,沟通备料等事宜。2、监督操作是否按标准执行。
协调:1、协调新店开业物资准备等事宜。2、协调退店的事宜,并将退店资料交营运助理收集存档。3、协助门店设施设备维修处理。4、协助门店沟通集团各职能部门。
岗位职责:1、负责加盟门店营运管理。
2、负责协调门店与各职能部门沟通。
职能类别:线下运营
公司介绍
茶百道从2008年创立至今,全国门店超5000家,品牌已覆盖全国大部分城市。品牌将熊猫元素融入其中,憨态可掬的丁丁猫形象深入人心,品牌的特色饮品加上特别的文化元素深受年轻时尚人士的喜爱。
对于茶百道品牌来讲,“茶”有着特殊的含义。茶,不止是一个动作,一杯饮品,更代表着一种生活方式。茶百道人将重心回归到做好每一杯饮品的本质上,用原料、工艺、创新精神来创作饮品。坚持原叶现萃,保证茶汤既祛除了涩味又保留了茶香,通过茶、鲜果食材的组合创新, 呈 现 出 生 活 中 值 得 等 待 的 美 味 。
在人们越来越崇尚健康生活方式的当下,新鲜的食材和健康的饮品吸引了许多年轻时尚人士,茶百道消费群体也从单一的学生群体转变为更广泛人群,无论是都市白领、时尚达人、健身爱好者等都成为了中式茶饮的忠实爱好者。
根据公司战略发展规划,公司致力于建立一个集饮品研发、供应链服务、运营管理、仓储物流、核心产品加工及原料上游产地开发于一体的持续循环发展企业生态链。集团公司四川百茶百道实业股份有限公司旗下拥有四川蜀信致远企业管理咨询有限公司、四川蜀味茶韵供应链有限公司、四川茶担当物流配送有限公司、商学院、新材料科技工厂等十余家子公司。
对于茶百道品牌来讲,“茶”有着特殊的含义。茶,不止是一个动作,一杯饮品,更代表着一种生活方式。茶百道人将重心回归到做好每一杯饮品的本质上,用原料、工艺、创新精神来创作饮品。坚持原叶现萃,保证茶汤既祛除了涩味又保留了茶香,通过茶、鲜果食材的组合创新, 呈 现 出 生 活 中 值 得 等 待 的 美 味 。
在人们越来越崇尚健康生活方式的当下,新鲜的食材和健康的饮品吸引了许多年轻时尚人士,茶百道消费群体也从单一的学生群体转变为更广泛人群,无论是都市白领、时尚达人、健身爱好者等都成为了中式茶饮的忠实爱好者。
根据公司战略发展规划,公司致力于建立一个集饮品研发、供应链服务、运营管理、仓储物流、核心产品加工及原料上游产地开发于一体的持续循环发展企业生态链。集团公司四川百茶百道实业股份有限公司旗下拥有四川蜀信致远企业管理咨询有限公司、四川蜀味茶韵供应链有限公司、四川茶担当物流配送有限公司、商学院、新材料科技工厂等十余家子公司。
联系方式
- 公司地址:烟霞路万达尊B1109