湖南特色小吃集成店长
湖南景城盛隆商业管理有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:物业管理/商业中心
职位信息
- 发布日期:2020-10-01
- 工作地点:邵阳
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:6-8千/月
- 职位类别:餐饮店长/经理
职位描述
1、负责解释各项规定,通过总部培训,将门店日常运营条例标准执行到位;
2、制定和完成各项经营指标:营业额指标、费用控制目标、所有餐品的成本率、毛利率、人力配备计划、采购计划等;
3、店员的安排与管理:每日对员工的考勤及仪容仪表的服务规范及培训、协调各功能区的员工关系,使整体有一个融洽的工作环境;
4、每日例会的主持,定期进行在职培训,不断提升员工整体工作水平及工作效率;
5、维护单店的清洁卫生,进行店面的全面安全管理;
6、店面的临时事件处理:顾客投诉、相关监督部门检查应对;
7、关闭店流程制定及执行;
8、宣扬品牌店的经营理念及对餐饮文化热情保持。
任职要求:
1、对店面的餐品、用餐区、收银等拥有全面的指导的能力;
2、三年以上相关工作经历;
3、对企业诚实和忠诚;
4、大专以上学历。
公司介绍
致力于打造依托世界自然遗产地、国家5A级旅游景区崀山的旅游综合服务基地,通过管理和运营舜皇里欢乐水岸,使之成为广大游客吃住游购娱全方位的消费聚集点。
联系方式
- 公司地址:地址:span新宁县舜皇里