长沙招聘

1.检查厨房卫生，分配厨房工作人员各负其责事务；

2.主导三个包房摆盘、上菜、上酒水;

3.随时灵活安排核心领导的就餐服务，热爱本职工作，积极改善伙食；

4.组织小餐厅全员的专业技术训练，提高炊事等技能；

5.带领小厨房全员严格执行规章制度，严格组织纪律，养成良好作风；

6.带领小厨房全员搞好包房、厨房卫生，保证饮食符合卫生要求；

7.掌握全员的思想情况，做好思想政治工作，搞好全班团结，保证各项任务的完美达成；

8.教育和监督全员严守秘密，落实安全措施，预防各种事故、案件；

9.做好每月的电子账目并及时提交报销、分摊；

10.清洗并消毒酒杯茶杯分类放置固定位置；

11.收菜及验菜。

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