长沙招聘

任职资格：

1、 性别不限，18-28岁，有相关工作经验优先。

2、 工作细心负责，服从安排，语言表达顺畅。

3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责：

1、学习后厨所有的餐品制作(美式简餐和意式手工披萨)

2、 按标准跟进厨房每日的物料、食品的准备及厨房开炉前的准备工作。

3、 按照厨房主管/领班要求，做好每日食材的清洗和粗细加工，并按照要求摆放到指定位置。

4、 学习厨房餐具、厨具的清洗、消毒工作，把剩余的食品等放回冰柜保存。

5、 协助厨房主管/领班做好出品工作（如协助炒炉、扒炉、炸炉、冷储等工作）。

6、 协助厨房领班做好晚班各项食材的准备工作，以及员工中餐、晚餐、宵夜的制作。

7、 负责厨房开班前、营业中、收班前各项准备工作及制餐工作。

福利待遇：

1、 季度聚餐活动。

2、 全勤奖200元/月。

3、 工作满半年享100元/6个月的以此类推，五年封顶。

4、包吃包住

5、 按规定签订劳动合同、缴纳社会保险。

6、 工作满一年享7天带薪年假，每增加一年增加1天年假，12天封顶。

7、 休年假期间每人给予200元路费补贴。

8、 国家规定的相关法定带薪的节假日及婚假、丧假、产假等。

9、 实行星级考评工资制，工资及职务完全视个人能力定，每上升一个星级，工资增加200-800不等，凭借个人能力自己为自己加工资

10、 200-5000元的推荐奖金等。

晋升：学徒-领班-厨师长

一、COMMUNE的由来 COMMUNE取自英文单词COMMUNICATION的前缀，意为“亲密交谈”。身处繁华闹市，各行业竞争激烈，人们身处繁华闹市，大多负重而行，只有寻觅到温馨、舒适、安全的一角，面对亲密的良朋，在长夜过半酒酣之时，方能释放最真实的自己。我们希望提供的是一个心灵绿洲、栖息之地，让你感到放松，没有压力，没有强迫，供人们谈心，交流，拉近彼此之间的距离。在2016年，COMMUNE带着“以美酒为食客搭建情感桥梁”的美好使命来到大众面前。 二、COMMUNE的足迹 3 年时间，COMMUNE在全国拥有 21家直营店，2019年，预计到达 5 0 家，覆盖全国40个省市自治区的城市。 三、COMMUNE品牌sologn：选我所爱。 四、COMMUNE品牌的定位 时 尚 休 闲 餐 酒 吧 体 验 型 休 闲 社 交 目 的 地 生 活 第 三 空 间 五、COMMUNE品牌的美酒文化 COMMUNE团队游历各国，品鉴世界美酒。由国际***洋酒商——中浦耐杯提供酒品资源，所有酒品全部由美国、拉脱维亚、立陶宛、墨西哥、德国、比利时等海外国家直购而来。 六、COMMUNE品牌的美食文化 COMMUNE注重甄选优质食材，尊重食材本味，将地道美式饮食文化带到大家的生活中来。并结合中国消费者的口味特征，融合多元美食文化，呈现不一样的味蕾之旅。 七、经营模式 COMMUNE希望打破常规的经营模式，专注打造一家区别于传统酒吧和清吧的餐吧，摒弃常规酒吧的混杂，优化清吧的单调，没有太多华丽的装饰，不需要舞台，提供高性价比的餐酒，让人们在紧张而忙碌的工作之余，充分享受有限的休闲时光，缓解工作及学习压力，收获轻松舒适，同时又带来超强体验感。五十多种可口的美式简餐，上千款进口酒水，长达16小时的一站式体验，让COMMUNE跻身成为时下年青人理想的休闲娱乐之选。 八、COMMUNE的设计风格 从宽敞、开放的美式工业风设计，到独具一格的酒水自助选购区，处处彰显着COMMUNE不变的自由态度。我们在保持高性价比的同时一路秉承对品质的执着与服务的专注。旨在使每一位顾客在昼夜之间既能品尝美食美酒， 又能畅享自由交谈所带来的愉悦，让快乐触手可及。