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食品生产经理

稻香集团有限公司

  • 公司规模:10000人以上
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-01-12
  • 工作地点:东莞
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:1-2万/月
  • 职位类别:生鲜食品加工/处理

职位描述

  

岗位要求: 

  

1、45岁以下,大专或以上学历,食品科学与工程专业;
2
、熟悉国内食品行业现状,了解食品相关法律法规,具有五年以上食品生产型企业的生产运营及管理工作经验;
3
、熟悉食品生产型企业的生产运作(包括生产计划安排、生产流程管理、产品品质管理、产品生产工艺研发改进等);
4
、具备生产现场管理和生产质量控制能力,灵活安排生产进度、人员调配,能够对生产现场人员、机器、材料及人工成本各环节进行管理;
5
、具有较强的组织协调能力、人员管理能力,能统筹领导各生产线完成生产任务。

6、具有大型中央厨房、中式包点类行业经验优先;

  

岗位职责: 

1、负责管理食品厂的日常运作,负责工厂食品安全,跟进完成客户订单;

2、负责日常安全生产运营管理,功能保障及设备保养维护管理; 

3、根据需求编制生产计划和组织生产活动,了解计件生产管理;

4、改善生产条件,优化生产流程,提高生产效率、减少生产浪费; 

5、负责生产部门人员管理、人员培训,搭建人才团队。

  

公司介绍

    稻香集团创办于1991年,2007年在香港联交所成功上市,上市编号573,是中国区其中一间大规模中式餐饮上市饮食集团。目前集团共有19个旗舰品牌,主要经营餐饮食肆业务,提供精致巧手的粤式点心、生猛海鲜、粤菜佳肴;宴会餐饮服务,婚宴天王「迎囍皇宫」、「迎」主力为婚宴、公司宴会等各类大型宴会提供理想的场地和配套服务。集团除了拥有餐饮服务业,还有食品生产制造业、农业畜牧养殖业、面包糕点连锁经营业等多产业化经营,是一家多元化发展的中式饮食集团。截至2015年集团已有超过150家食肆及饼店,分店遍布香港、广州、深圳、东莞、惠州、佛山、中山、江门、南宁、上海、武汉、沈阳、郑州等各大城市,员工已超过10000人。
    集团设有两家食品加工及物流中心(香港百好食品&东莞万好食品),能支持200家分店成品及半成品供应;2007年和2013年集团分别收购及经营管理饼家连锁品牌:泰昌饼家和Bakerz180烘焙达人。除了在业务上的发展外,稻香集团对社会公益亦不遗余力,在2003年至2010年期间,合共资助约2千7百多万予各大小机构进行不同类型的慈善公益活动。

集团荣誉:
2014-07-16集团属下物流中心(百好食品有限公司)取得ISO 22000:2005认证
2014-02万好食品有限公司获授予“全国模范职工之家”称号
2013-05万好食品有限公司获授予“劳动关系和谐企业”
2012-11荣获「2012第七届中国烹饪世界大赛」团体赛金奖
2012-07-09集团荣获「中国餐饮百强」第4名
2012-06-20万好食品有限公司获广东省总工会授予“省模范职工之家”称号
2011-09-24集团再度荣膺「婚宴天王」美誉并获得「点心大王」殊荣
2009-02-26集团荣获「星钻服务品牌2008」大奖
2008-09-21集团获福布斯「亚太区***小型企业200强」
2008-06-18集团荣获FinanceAsia杂志「***中型企业」殊荣
2008-01-15集团连续三年荣获资本杰出企业成就奖「***饮食管理公司」
2007-06-12集团以「出品教练法」荣获管协***管理培训奖金奖
2007-03-23集团连续四届荣获「港澳优质诚信商号」
2005-05-01集团行政总裁钟伟平先生,获选为「中国饭店管理协会十大风云人物」
2002-06-01稻香成为全球首间获得五常法认证的中式酒楼集团

公司拥有良好温馨的企业文化及福利待遇:
1.每年对表现优秀的员工提供有效的升职加薪及发展机会,每月10号出粮;
2.按规定购买社保及住房公积金,每年定期组织员工参加免费健康检查;
3.享受国家规定的各类法定节假日及带薪假期:年假、婚假、有薪病假、产假等;
4.免费提供食宿;标准2-4人间宿舍并配有独立洗手间,内置空调、太阳能热水供应及无线网络;
5.公司内配有篮球场、健身房、图书馆、K歌房、乒乓球室等多项娱乐设施;
6.每月为生日员工举办生日会、每年外出旅游、三八妇女节及中秋节均有庆祝活动等。

联系方式

  • Email:renee.jiang@bakerz180.com
  • 公司地址:地址:span横沥稻香集团