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店长/餐厅经理

深圳市甘棠明善餐饮有限公司

  • 公司规模:5000-10000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-09-03
  • 工作地点:西安
  • 招聘人数:3人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:6.8-8千/月
  • 职位类别:餐饮店长/经理

职位描述

1、负责本店的经营管理工作,保证餐厅经营业务的正常进行。
2、按标准推行总部的规章制度、工作流程、质量标准和拟订本店的工作计划及工作总结。
3、检查和督导员工严格按照餐厅服务规则和流程要求做好各项工作,确保安全、优质、高效。
4、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,控制本店的各项开支及成本消耗。
5、对门店人员进行相关培训,实施业务考评,合理安排人员的工作岗位,能处理一般员工关系。


任职要求:

1,大专以上学历(25岁--35岁)
2,连锁餐饮管理3年以上经验,具备知名连锁餐厅管理经验优先
3、熟悉人事、订货、设备、训练、财务等管理流程为佳,熟悉行业知识
4、具备良好的团队管理能力和沟通能力,同时能承受较大的工作强度与工作压力;


备注:

入职成功后会安排在西安任意探鱼门店,如不能接受工作调动的请谨慎投递。


公司介绍

【企业介绍】
  甘棠明善餐饮集团2009年在深圳市创立,现拥有四个自主品牌“探鱼”烤鱼、“撒椒”江湖菜,与蔡澜先生合作的蔡澜越南粉和蔡澜点心一经推出,火爆全城,同时代理经营多家“黄记煌”三汁焖锅。
  集团总部位于深圳南山区,集团下设三大事业群,16个职能管理中心。为了更好的管理餐厅运营业务,在深圳、广州、北京、上海、成都、武汉设置6大区域分公司,按区域精细化管理。
  位于东莞的供应链生产基地面积20000多平方米,集采购、研发、生产、仓储、配送等功能于一体,并适应各区域分公司的业务需要,在各区域建设多个大型现代化仓储物流配送基地,为集团餐饮业务的快速发展打下了坚实的基础。新的大型食品产业链基地规划建设面积100000余平方米,已进入正式筹建阶段。
  截至2017年12月,甘棠明善餐饮集团在北京、上海、广州、深圳、成都、天津、南京、苏州、无锡、宁波、成都、重庆、西安、佛山、珠海、东莞、长沙、哈尔滨、沈阳、海口、南宁、福州、南昌、合肥等72个大中型城市已开设300余家餐厅;探鱼品牌业务范围亦扩展到新加坡、中国台湾等国家和地区。集团员工总数近11000人。
  甘棠明善餐饮集团经过长期经营实践,在品牌管理、食品安全、产品研发、餐厅管理支持体系、顾客体验服务、市场营销活动、人才培养发展等方面积累了丰富的经验,形成了集团***的核心竞争力。甘棠明善集团持续践行用美食为世界带来爱的愿景,通过提供美好的用餐体验使人生喜悦,立志成为***餐饮集团。

【发展历程】
  2009年8月 ***家餐厅落户深圳市海岸城,公司成立
  2011年9月 同时在广州、成都、长沙、株洲、南阳等地开设多家餐厅,标志着公司迈向全国性餐饮连锁经营管理时代
  2013年12月 “探鱼”品牌于深圳创立
  2014年7月 成立探鱼东莞配送中心
  2015年9月 “甘棠明善产品研发中心”正式成立
  2016年1月 餐厅数突破100家
  2016年1月 “撒椒”品牌于深圳创立
  2016年10月 “探鱼”品牌进驻中国台湾
  2017年5月 “甘棠明善食品产业链总部基地”项目启动
  2017年6月 餐厅数突破200家
  2017年9月 进行战略性调整,启动集团化管理模式
  2017年12月,新加坡***“探鱼”开业
  2018年7月,与著名美食家蔡澜先生合作的“蔡澜点心”“蔡澜Pho”餐厅先后在香港及深圳开业……

【公司福利】
  五险一金、年终绩效奖金、带薪年假等......

联系方式

  • Email:zhaopin@gtmsh.com
  • 公司地址:西乡汇一城