餐饮研发（中餐/西餐/日韩/小吃）
湖南广湘物流有限公司
- 公司规模：500-1000人
- 公司性质：民营公司
- 公司行业：交通/运输/物流
职位信息
- 发布日期：2020-10-05
- 工作地点：广州-白云区
- 招聘人数：3人
- 工作经验：2年经验
- 学历要求：大专
- 职位月薪：6-8千/月
- 职位类别：中餐厨师 西餐厨师
职位描述
招聘对象:
中/日/韩餐研发1-2名
西餐/小吃研发1-2名
岗位职责：
1、研究菜品烹饪工艺，编写设计标准化的菜品制作流程；
2、餐饮产品阅历丰富，对餐饮市场发展明锐；
3、对品牌概念、顾客需求有敏锐的直觉认知；
4、 能阶段进行菜品研究与开发，并组织相关人员进行品尝，接收意见并进行配方改善；
5、熟悉食材特性，开发新原材料及成本核算；
6、组织新品的品鉴并负责推动新品上市的实施推广工作；
7、制定和实施后厨人员培训计划。
任职要求：
1、大专及以上学历，海外留学经验优先，有大型餐厅连锁店工作经验者优先；
2、熟悉并曾任职西餐厅、五星级大酒店，研发经验2年以上；
3、熟练掌握厨房使用及烹饪的技巧，熟悉门店/工厂工艺开发和优化流程；
4、熟悉办公软件的使用，较强文字编辑功底；
5、有服务意识，善于学习和乐于分享经验，热爱餐饮行业，身体健康。
公司介绍
湖南广湘物流有限公司主营广东省各地至湖南省各地及长沙，株洲到全国各地的铁路，公路往返货物的运输配送业务，并提供货物包装，运输，仓储，配送及供应链个体化物流解决方案的设计，实施
公司总部设于广州，注册资为300万元,净资产高达3000万，正式员工300多人，其中本科以上学历占10%，大专以上学历占60%。现在直属公司十三家，经营办事处及网点二十二家。同时与国内各知名物流企业组建了有效的物流配送体系。服务网络遍及国内100多个城市和地区。
公司总部设于广州，注册资为300万元,净资产高达3000万，正式员工300多人，其中本科以上学历占10%，大专以上学历占60%。现在直属公司十三家，经营办事处及网点二十二家。同时与国内各知名物流企业组建了有效的物流配送体系。服务网络遍及国内100多个城市和地区。
联系方式
- 公司地址：地址：span湖南雨花区车站南路174号福乐康城商务楼六层