长沙招聘

  

工作职责:

 1、服从后勤主管的管理和日常工作安排；

 2、协助厨师做好每日采购菜品的清洁和备菜工作；

 3、协助后勤主管进行莱品出样调整，并做好出品卫生工作；

 4、负责及时清理厨房台面的水渍、油渍、污渍，确保后厨卫生千净整洁；

 5、负责做好用餐区、餐具的清洁卫生，负责餐具摆放、卫生的相关工作，；

 6、负责厨房设备的保养和维护，电气设备重点检查，做好安全防范工作；

 7、定期并及时向主管汇报后厨房工作情况和发生的问题；

 8、完成领导交办的其他工作。

     

任职资格:

 1、初中或以上学历，退休人士优先。

 2、身体健朗，有健康证，能保证每个工作日正常服务食堂。

 3、勤劳、正直，责任心及卫生意识强，服从安排。

 4、此岗位工作地点在深圳罗湖（靠近罗湖口岸）。

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