长沙招聘

工作职责:

1、根据生产情况负责制订酿造技术研究计划及试验方案；

2、负责组织并开展酿造工艺试验；

3、负责参与生产的工艺（质量）项目攻关；

4、负责白酒制曲（浓香，清香，酱香，米香）和酿造新工艺应用研究；

5、负责白酒（浓香，清香，酱香，米香）新工艺制曲和酿造方案的验证优化。

任职资格:

1、本科及以上学历，4年以上白酒（浓香，清香，酱香，米香）酿造工艺研发工作经验；

2、熟练掌握微生物及发酵相关知识，并在此领域有相关深度研究；

3、热爱白酒酿造行业，积极主动，责任心强，执行力强。

    1953年，劲牌有限公司诞生于青铜故里-湖北大冶市，历经六十余年的稳步发展，现已成为一家专业化的健康食品企业。目前公司拥有保健酒、白酒、中医药三大业务，以及“中国劲酒”“毛铺苦荞酒”两大品牌，中国劲酒已在国内市场实现了全覆盖，并销往韩国、日本、欧洲等20余个国家及地区，为国内保健酒行业的领军品牌。中医药业务-劲牌持正堂药业为中药数字提取技术先行者，湖北省首批中药配方颗粒试点企业，中药配方颗粒工程技术研究中心。