长沙 [切换城市] 长沙招聘长沙百货/连锁/零售服务招聘长沙生鲜食品加工/处理招聘

牛肉餐饮研发总监/经理

卜蜂进出口贸易(上海)有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:贸易/进出口

职位信息

  • 发布日期:2020-03-19
  • 工作地点:上海-杨浦区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:2.5-3万/月
  • 职位类别:食品/饮料研发  生鲜食品加工/处理

职位描述

1、充分理解公司经营方针,组织研发团队开发面向餐饮的牛肉产品,核算产品直接成本,确保研发工作能按计划进行; 

2、负责现有产品的品质维护和质量跟踪,以及品质改进和升级;  

3、制定新产品的产品标准,并将其检测标准告知于品质管理部; 

4、与采购部在原材料采购上紧密合作,负责对其提供的新原辅料的评估、以及应用指导。并不断追求高品质与低成本; 

5、与客户职能部门对接,了解现有的客户研发部新产品开发方向和具体需求; 

6.   遵守行部门的保密制度;

7、协助销售部,提供技术支持; 

8、负责收集国内外技术资料,关注产品动向,为业务决策提供技术参考。                 

公司介绍

卜蜂国际供应链(卜蜂进出口贸易(上海)有限公司)
隶属于泰国正大集团,主要从事全球生鲜供应链整合。业务涵盖高品质牛羊肉、猪肉、禽肉、海鲜等动物蛋白,以及蔬菜水果等植物蛋白的贸易、加工等供应链管理及产品增值服务。

联系方式

  • 公司地址:江湾城路99号尚浦中心(10号线三门路站旁)