西餐厅前厅经理/餐厅领班(江宁路)
上海适达餐饮管理有限公司
- 公司规模:5000-10000人
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期:2019-11-16
- 工作地点:上海-静安区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:6-8千/月
- 职位类别:大堂经理 餐厅领班
职位描述
给你清晰的晋升发展路线:
1、职业规划:前厅经理—储备餐厅经理—餐厅经理;
2、我们为餐厅管理层配备了专业系统的培训课程,安排各站点技能培训,其中包括食品、酒水、烹饪知识、西餐服务技能等。
餐厅管理技能培训将包括:
1、餐厅现场人员管理,包括人力资源规划、培训、绩效以及值班和排班管理;
2、财务管理,包括成本管理、利润分析、财务报表制作和整体财务资源管理;
3、订货管理、设备维护和质量管理;
4、品牌、公关、商圈等经营管理。
给你完善的薪资福利:
1、底薪+绩效奖金+分红
2、入职即享有完整的保险和福利体系
3、带薪年假
你的工作职责:
1、 协助餐厅经理实施餐厅工作标准和服务程序,根据营业情况和客情,负责分配当班员工的工作任务,并检查当班员工的对客服务工作;
2、 参加重要宾客的接待工作与服务补位工作,确保提供优质服务;
3、 督促带领员工做好餐厅的卫生和安全工作,检查餐厅每项设施的状况、确保正常运转,监督员工的考勤、仪容仪表;
4、 检查开餐前的准备工作和收餐后的复原工作,定期清点餐厅服务用具及用品的使用情部况,及时补充所缺物品,以保正常使用;
如果你…
1、热爱美食,对工作认真负责,人际沟通、协调能力强,有一定的前厅管理经验,热情开朗,善于与人沟通;
2、能从客户角度出发,服务于客户,对服务行业有持续的热情;
3、对自己的职业发展有期许;
欢迎加入我们!
【品牌介绍】
Brut Eatery,是一家结合质朴温暖的生活美学、明星主厨的匠心烹调、精品咖啡及酒品于一身的温暖小馆。
Brut Eatery秉持着美好事物不需要过度包装,而应回归本质之美的理念,坚持质朴、原创、匠心烹调的品牌精神,致力于让每一家Brut Eatery都能通过不同的主题及空间设计,持续带给消费者生活上的惊喜和感动!悦璞食堂荣登2018 Time Out 杂志评选——年度***小餐馆。
公司介绍
作为体量和战略重要性仅次于北美市场,中国给了DQ品牌迅速发展的机会。2005年至今,上海适达餐饮管理有限公司(DQ中国加盟商之一)在23个省市共计100多个城市开设了500多家门店,使DQ品牌在中国的门店总数达到700家以上,远远超出了其它冰淇淋品牌。2010年,DQ在上海召开盛大的全球6,000家店庆庆典,IDQ全球总裁兼首席执行官John P. Gainor以及IDQ公司的拥有者、“股神”沃伦.巴菲特共同亲赴中国为品牌造势庆祝。“DQ冰雪皇后”计划在未来5年内使全国店数至少达到1,000家,为喜爱DQ的消费者提供更便捷的门店、更优质的产品和服务。
联系方式
- 公司地址:上海市徐汇区宜山路1009号创新大楼9楼 (邮编:200233)