餐厅经理(汉堡王旗下子品牌)
汉堡王(上海)餐饮有限公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:外资(欧美)
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2019-11-15
- 工作地点:上海
- 招聘人数:若干人
- 工作经验:无工作经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:6-8千/月
- 职位类别:店长/经理 大堂经理
职位描述
主要工作及职责:
- 全面负责餐厅的人员招募与保留:
1.招募甄选合适的员工;
2.对于餐厅员工及管理组及时给予有效的回馈;
3.在餐厅执行有效的沟通;
4.公正的绩效评估和调薪;
5.规范的档案管理;
- 保持餐厅较高的QSC水平:
1.令自己和他人保持遵循标准程序,保持餐厅较高的产品品质;
2.保持餐厅快速、友善、有效的顾客服务;
3.保证餐厅处于较高的清洁标准;
- 提高营运额:
1. 准确的营业额预估及及时的调整;
2. 积极有效地执行市场活动并达成活动目标;
3. 有效地执行餐厅提升营业额计划,包括但不仅限于社区渗透、商圈调查等;
- 卓有成效的利润控制:
1. 全面控制餐厅的食品成本,包括但不仅限于通过盘存、订货、损耗、餐饮控制等方法;
2. 有效控制餐厅人力成本;
3. 有效控制餐厅的能源费用;
4.有效控制餐厅办公费用、杂费等其他费用;
资历要求:
- 学历要求:
大专及以上学历
- 工作经历及相关技能要求:
1. 具备丰富的大型连锁企业3年以上的工作经验;
2. 较强的团队合作能;
3. 优秀的沟通能力;
4. 超强的学习能力;
5. 杰出的领导能力;
公司介绍
汉堡王是全球知名的大型连锁餐饮企业,公司创始于1954年美国迈阿密,由James W. McLamore和David Edgerton两位共同创立,从此火烤牛肉开始了它的传奇之旅,汉堡王的特色“火烤”秘技给世界各地的消费者带来原汁原味的美式火烤牛肉风味。截止目前,汉堡王在全球100多个国家及地区经营着超过17000家门店。
作为引领潮流的汉堡专家,60多年来汉堡王对于“Taste is King美味才是王道”有着不懈追求与坚持。1957年一炮打响的旗舰产品“皇堡”改变了汉堡王的命运并继而成为广受欢迎的明星产品,在过去的半个多世纪里,皇堡作为汉堡王的明星产品,始终给消费者带来经典美味和无穷的创意。全球各地汉堡王相继推出了各种风味配料、新鲜组合,为皇堡家族增添不少变化和新意。皇堡,带着火烤的烙印,汁满料足,拥有221184种“我选我味”,每年销售2亿个,是受全世界欢迎的汉堡之一。
2005年6月,汉堡王中国大陆***家门店在上海静安区正式开门纳客,之后几年,又相继登陆北京、深圳、广州、南京、杭州、天津等大中城市,汉堡王以“料多量足”、“真实地道”的纯正美式风味征服了越来越多的中国消费者,并迅速成为年轻人就餐的时尚新选择。为满足更多消费者的需求,从2013年开始汉堡王中国以每年新开200家左右门店的速度进入高速增长期,2019年年初开出1000家以上的餐厅,员工人数达到23000人,分布在全国100多个大中城市。
过去几年,汉堡王中国在保持强劲增长势头的同时,建立了自己特有的企业战略、产品系列、运营体系、人才梯队、管理系统;形成了汉堡王中国独有的企业文化,“有?冲劲,可?担当,要?主动,持?真我,筑?业绩,同?欢乐”已成为汉堡王中国伙伴们工作中的6个价值标尺;我们希望与汉堡王中国一同成长的伙伴具有“追求卓越、谦逊好学、全情投入”的人才特质,基于此,我们形成了“凭借优秀的人才,盈利的餐厅体系,提供最美味的汉堡,成为在中国领先的休闲快餐品牌”的公司愿景!
公司的高速发展离不开每一位伙伴,“人”是汉堡王的***财富!公司为每一位雇员都提供了全面且有竞争力的薪酬福利,并为在不同职业发展阶段的伙伴提供了国际化的培训体系、广阔的发展空间、丰富的认可和奖励项目;我们欢迎每一位充满活力、乐于挑战、敢想敢为的年轻人加入汉堡王,与我们一起共筑汉堡王的中国梦!
我选我味,我选我“未”! 加入汉堡王,选择你的未来!
公司网站:*****************/
作为引领潮流的汉堡专家,60多年来汉堡王对于“Taste is King美味才是王道”有着不懈追求与坚持。1957年一炮打响的旗舰产品“皇堡”改变了汉堡王的命运并继而成为广受欢迎的明星产品,在过去的半个多世纪里,皇堡作为汉堡王的明星产品,始终给消费者带来经典美味和无穷的创意。全球各地汉堡王相继推出了各种风味配料、新鲜组合,为皇堡家族增添不少变化和新意。皇堡,带着火烤的烙印,汁满料足,拥有221184种“我选我味”,每年销售2亿个,是受全世界欢迎的汉堡之一。
2005年6月,汉堡王中国大陆***家门店在上海静安区正式开门纳客,之后几年,又相继登陆北京、深圳、广州、南京、杭州、天津等大中城市,汉堡王以“料多量足”、“真实地道”的纯正美式风味征服了越来越多的中国消费者,并迅速成为年轻人就餐的时尚新选择。为满足更多消费者的需求,从2013年开始汉堡王中国以每年新开200家左右门店的速度进入高速增长期,2019年年初开出1000家以上的餐厅,员工人数达到23000人,分布在全国100多个大中城市。
过去几年,汉堡王中国在保持强劲增长势头的同时,建立了自己特有的企业战略、产品系列、运营体系、人才梯队、管理系统;形成了汉堡王中国独有的企业文化,“有?冲劲,可?担当,要?主动,持?真我,筑?业绩,同?欢乐”已成为汉堡王中国伙伴们工作中的6个价值标尺;我们希望与汉堡王中国一同成长的伙伴具有“追求卓越、谦逊好学、全情投入”的人才特质,基于此,我们形成了“凭借优秀的人才,盈利的餐厅体系,提供最美味的汉堡,成为在中国领先的休闲快餐品牌”的公司愿景!
公司的高速发展离不开每一位伙伴,“人”是汉堡王的***财富!公司为每一位雇员都提供了全面且有竞争力的薪酬福利,并为在不同职业发展阶段的伙伴提供了国际化的培训体系、广阔的发展空间、丰富的认可和奖励项目;我们欢迎每一位充满活力、乐于挑战、敢想敢为的年轻人加入汉堡王,与我们一起共筑汉堡王的中国梦!
我选我味,我选我“未”! 加入汉堡王,选择你的未来!
公司网站:*****************/
联系方式
- Email:amily.zhao@bkchina.cn
- 公司地址:地址:span金泰国际大厦