长沙招聘

岗位职责:

岗位职责：
1、根据研发部产品开发计划，开展菜品创新、研发与制作；
2、改良品研发，分析寻找原料，测试原料，进行改良产品的组合调整，通过后对品控和门店进行操作培训，进行上市早期的出品辅导。采购部推荐新原料的测试；
3、定期对门店进行检查与调研，发现其所存在的问题，形成巡店报告，追踪指出问题的整改效果；
4、餐厅菜单更换，推出插页菜单新品。牵头菜单更换所有工程；
5、定期抽查门店的来料、备料、半成品、成品的制备，出品味道、分量、摆相，抽查品尝出品，追踪指出问题的整改效果；
6、餐饮项目管理。

任职资格:

职位要求：
1、10年以上中式料理烹饪经验，熟练掌握各种食材的使用；有新菜品研发经验优先；
2、对食品的质量、技术及相应的法律法规有一定的了解；
3、优秀的沟通表达能力，良好的人际交往能力、团队合作能力；
4、熟悉办公软件word、Excel；
5、有餐饮、新零售等研发成功项目等优先。

 一、宝能集团
  宝能集团始创于1992年，总部位于深圳。28年来，宝能始终坚持实业报国理想，全面推进“制造宝能、科技宝能、民生宝能”三大战略，现已发展成为涵盖高端制造、国际物流、综合开发、民生服务四大核心业务板块的大型现代化企业集团，业务遍布全国30多个省市自治区、300多个城市，拥有员工逾十五万名，服务客户逾千万。
二、宝能城发
  2016年，宝能集团打造了一个全新的“宝能城市发展建设集团（以下简称宝能城发）”，它与宝能控股集团、前海置业形成错位经营。作为宝能集团综合开发业务的核心平台，秉承宝能集团“发展产业，回报社会”的企业使命，以“城市综合运营商”为定位，坚持“以产兴城、以城带产、产城融合、城乡一体”，赋能城市发展，缔造品质生活。宝能城发深度布局珠三角、长三角、环渤海湾以及具有发展潜力的东北、西南、华中等多个区域，形成立足深圳、辐射全国的发展格局，管理面积超过4000万平方米。
依托宝能集团高端制造、国际物流、综合开发和民生服务四大产业板块的优势，宝能城发匠心打造产城融合、城市地标、精品文旅、高端居住四大产品线，将战略投资、产业运营、物业开发、商用管理、金融服务等业务联合起来，构筑起富有宝能特色的城市综合开发运营价值生态圈，让产业和城市化相辅相成，创造就业岗位，提升区域整体竞争力。
  截至2020年2月，宝能城发已全名进军广州、天津、杭州、绍兴、郑州、南京、太原、贵阳、韶关、昆明、腾冲、西安、济南、哈尔滨、佛山、威海等城市。