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资深店长

长沙蓓莉网络科技有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:教育/培训/院校

职位信息

  • 发布日期:2019-03-03
  • 工作地点:北京-大兴区
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:招2人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:7-9千/月
  • 职位类别:卖场经理/店长

职位描述

1.负责通过在货场与消费者交流向消费者宣传产品和专卖店形象,提高品牌知名度;
2.做好产品的陈列,调整及安全维护工作,保持货品与助销用品的摆放整齐、清洁、有序;
3.门店清洁卫生、以及食品安全和人员安全意识的管理;
4.与后厨保持良好的沟通,通过对前店销售的有效分析,确保产品的准备性和及时性,并能够控制产品损耗;
5.针对产品的单款畅、滞销情况进行分析与预测,并提出相应改善方法;
6.完成公司下达的销售目标,并确保KPI达成;
7.负责前店导购的工作分配、培训指导、考勤管理、绩效考核与激励管理等日常管理;
8.保证门店运营标准符合公司要求,合理安排员工作息,确保门店合理化运行。
岗位要求:
1. 大专以上学历,有2年及以上零售行业管理经验;
2. 年龄35岁以下;
3. 对新零售行业熟悉且有自己的理解,工作充满激情,有上进心、亲和力强,乐观积极,具备良好的沟通技巧和清晰的表达能力;
4. 能够接受店面和异地调动;
5.具有创新思维,有较强的抗压能力,服务意识强;
6.有肯德基、麦当劳、星巴克或知名烘焙品牌工作经验者优先。

职能类别: 卖场经理/店长

关键字: 店面运营管理

公司介绍

长沙蓓莉网络科技有限公司(法语名称:belle vie)成立于2011年,由留法注册华人西点师彭程创立。目前,公司旗下有彭程西式餐饮学校、长沙贝果供应链有限公司、杭州蓓莉网络科技有限公司,是一家集专业法式西点教育、烘焙互联网平台于一体的综合性集团公司。
2011年,彭程西式餐饮职业培训学校(原名为:美味人生法式西点培训学校)成立,致力于纯正法式西点技艺的传授,打造Bellevie为中心的全国性烘焙培训网络,成为中国法式西点市场的领跑者和开创者;是中国***家纯正法式西点学校,是法式西点中国大陆发展的领航者,7年来,培养毕业生4000余名,学员创立的西点店遍布全国所有省、自治区及直辖市;
2016年,彭程西式餐饮学校长沙校区的新校区落成,拥有2000多平米国际化标准教学、产品研发、技术输出基地,开设有法式西点职业全能班、法式西点职业技能班、欧式面包职业综合班、咖啡师技能班等课程。
2017年,彭程西式餐饮学校杭州分校区成功筹建。我们希望更快的把法式西点的种子洒向全国,有计划的扩充教学基地,方便和满足更多人的求学需求,协助更多的烘焙喜爱者和从业者开设法式西点品牌店、欧式面包店,让更多的消费者喜欢纯正的法式西点。
2018年,目前北京分校正在建校中。
随着公司影响力的逐渐扩大,与国内外诸多品牌、单位达成合作,为其提供西点技术指导及产品升级等支持。先后与法国驻华大使馆、法国驻武汉总领馆协同举办首届“2017世界青年法式西点师大赛”,比利时、加拿大、中国、法国、摩洛哥和瑞士的六国青年选手参加了比赛;还受邀作为全国首档明星经营类体验式网综·爱奇艺S级自制综艺蔡康永《男子甜点俱乐部》节目合作技术单位。

联系方式

  • 公司地址:地址:span长沙市开福区湘江北路湘江壹号营销中心六楼