长沙招聘

1、跟进区域门店业绩，设定各分店月度、季度、年度业绩预估目标，并依据目标制定可行性计划，持续追踪业绩的达成情况；

2、运用系统（排班、订货、培训、值班管理、生产控制）管理；

3、区域门店人员的招募工作、对人员的培训、发展及保留负责；

4、强化内部5s管理的实施；

5、传达公司下达的各项任务，配合各部门间的工作需求，并追踪门店完成情况反馈结果；

6、负责监督、跟进门店的日常营运工作QSC执行，产品陈列要求，给予店长/主管必要的沟通及辅导工作；

7、严格贯彻执行食品卫生法，不定期抽查门店的卫生情况、原料保质期情况；

8、跟进每周/每月业绩达成情况、线上线下业绩占比情况、产品结构的优势，分析三大项、大类及单品UTC的排名，不断寻求业绩的突破点；

岗位要求：

1. 有5年及以上零售行业管理经验；

2. 年龄40岁以下；

3. 对新零售行业熟悉且有自己的理解，工作充满激情，有上进心、亲和力强，乐观积极，具备良好的沟通技巧和清晰的表达能力；

4. 能够接受店面和异地调动；

5.具有创新思维，有较强的抗压能力，服务意识强；

6.有肯德基、麦当劳、星巴克或知名烘焙品牌的工作经验者优先。

长沙蓓莉网络科技有限公司（法语名称：belle vie）成立于2011年，由留法注册华人西点师彭程创立。目前，公司旗下有彭程西式餐饮学校、长沙贝果供应链有限公司、杭州蓓莉网络科技有限公司，是一家集专业法式西点教育、烘焙互联网平台于一体的综合性集团公司。
2011年，彭程西式餐饮职业培训学校（原名为：美味人生法式西点培训学校）成立，致力于纯正法式西点技艺的传授，打造Bellevie为中心的全国性烘焙培训网络，成为中国法式西点市场的领跑者和开创者；是中国***家纯正法式西点学校，是法式西点中国大陆发展的领航者，7年来，培养毕业生4000余名，学员创立的西点店遍布全国所有省、自治区及直辖市；
2016年，彭程西式餐饮学校长沙校区的新校区落成，拥有2000多平米国际化标准教学、产品研发、技术输出基地，开设有法式西点职业全能班、法式西点职业技能班、欧式面包职业综合班、咖啡师技能班等课程。
2017年，彭程西式餐饮学校杭州分校区成功筹建。我们希望更快的把法式西点的种子洒向全国，有计划的扩充教学基地，方便和满足更多人的求学需求，协助更多的烘焙喜爱者和从业者开设法式西点品牌店、欧式面包店，让更多的消费者喜欢纯正的法式西点。
2018年，目前北京分校正在建校中。
随着公司影响力的逐渐扩大，与国内外诸多品牌、单位达成合作，为其提供西点技术指导及产品升级等支持。先后与法国驻华大使馆、法国驻武汉总领馆协同举办首届“2017世界青年法式西点师大赛”，比利时、加拿大、中国、法国、摩洛哥和瑞士的六国青年选手参加了比赛；还受邀作为全国首档明星经营类体验式网综·爱奇艺S级自制综艺蔡康永《男子甜点俱乐部》节目合作技术单位。