长沙招聘

岗位职责：
1、负责统计营运系统各职位的人员招募需求计划，并提供给人力资源部
2、负责统计餐厅的各级别配置人力缺口，设定人员发展计划，确定后备人并安排专项辅导培训。
3、设定各项课程的内容、讲义，每月排定各类课程的时间，组织区域员工的报名、授课、结业及课后追踪工作。
4、负责部分职级储备人员的招募复试工作。
5、对储备人员的餐厅实习、考核、进阶全程追踪，定期安排储备人员的面谈和座谈会，了解训练方面的成果。
6、负责对营运餐厅经理的进阶作考核，安排餐厅经理的呈现，并作出评估供营运部经理参照。
7、负责营运训练部内部制度的设定，并合理安排训练主管分工，设定部门绩效。
8、负责餐厅员工的训练追踪和考核备案，完成服务组的进阶考核及架构更新。
9、负责新品的开发及操作标准的制作，并培训至餐厅。
10、负责协调公司各部门针对营运提出的训练工作，并负责培训。
11、负责优化厨房动线，提升生产效率。
12、负责优化操作工具，提升工作效率。
13、评估直接下属的绩效结果。

任职要求：
1、良好的沟通、协调和组织能力 ；
2、熟悉营运发展趋势，营运管理模式和工作流程；
3、有良好的战略规划、统筹分析能力；
4、优秀的职业素养，具有团队精神，责任心强，能承受压力和接受挑战；
5、有大型快餐连锁行业背景

联系地址：徐汇区宜山路1289号B座7F
联系电话：021-61735366
联系邮箱：hui.chen@xiabu.com

呷哺呷哺源自台湾，1998年在北京创立，其新颖的吧台式就餐形式和传统火锅的完美结合，开创了时尚吧台小火锅的新业态。呷哺呷哺始终秉持“一切以顾客的核心利益为考量”的经营理念，通过18年的不懈努力，成功在北京、上海、天津、沈阳、辽宁、河北、山东、江苏、山西、河南等省直营开店近600家，遍布北京、上海、南京、天津、沈阳、苏州、无锡、常州、济南、石家庄、廊坊、秦皇岛、张家口、淄博、太原、郑州等12个省份51个城市。从2009年起，呷哺呷哺一直位列“中国餐饮百强企业”；从2011年起，呷哺呷哺连续荣获“北京十大商业品牌”、“北京餐饮十大品牌”、“北京餐饮企业（集团）50强”等诸多荣誉称号。
2014年12月17日，呷哺呷哺餐饮管理（中国）控股有限公司于香港联合交易所有限公司主板隆重上市，股份代号520，被美誉为“连锁火锅***股”。
2016年6月30日，传承了呷哺呷哺小料特色、主打台式麻辣锅的中高端火锅品牌—湊湊在北京三里屯正式开业。
至2018年，呷哺呷哺火锅门店数量已达1000多家，为给更多的消费者带去饮食体验，进一步扩大公司的品牌知名度以及影响力，2018年度开始进驻华南市场,呷哺呷哺致力于提供优质的餐品和贴心的服务，已深得广大中国顾客的喜爱。