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餐饮产品总监

北京咖啡之翼品牌管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2018-03-30
  • 工作地点:北京
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:本科
  • 职位月薪:2-2.5万/月
  • 职位类别:产品总监  

职位描述

岗位职责:

1.根据公司的产品发展战略,整体规划公司餐饮产品与餐饮研发的发展方向;

2.根据年度产品研发计划,带领团队按时完成新品的研发和各项成本的控制;

3.负责管理产品研发团队和供应链团队,组织带领本部门进行目标分解,布置和安排各项工作有计划开展;

4.负责市场调研,深入了解目标消费群体对产品和价格的需求,提炼产品卖点,不断优化和改善产品类别、口味及生产工艺;

  5.负责定期组织、参与竞品分析,不断优化和调整产品方向,满足消费者日益增长的消费需求;

6.协调与各个部门之间的配合,保证产品能够顺利投入市场,完成公司年度生产经营目标。




任职要求:

1.统招本科及以上学历,5年以上产品工作经验,从事餐饮,快消品行业优先考虑;

2.热爱美食,对美食产品有独到的见解,熟悉行业现状及发展趋势;

3.具有敏锐的市场洞察力,能够把握行业发展趋势和发展动向;

4.视野开阔,具有天马行空的想象力和出色的创新能力,能够不断创造出吸引大众眼球的产品;

5.具备良好的职业操守,对工作高度负责,能够承受工作压力及挑战。

职能类别: 产品总监

关键字: 产品研发 产品总监 产品经理

公司介绍

咖啡之翼咖餐厅(wing?cafe),是香港国际翼咖啡美食传播有限公司旗下的连锁咖餐厅,中国领先的咖餐厅连锁品牌。成立于2000年,专注咖啡19年,集咖啡、社交、娱乐、美食与一体的一站式综合体验平台。
2017年3月24日新三板挂牌(871216),成为中国咖啡轻餐行业***家公众公司,资本市场挂牌***股。
公司本着“中西融通、人文创新”的经营理念,以提供与全球风尚同步的“cafe、Fruit?and?Fusion?Cuisine”(咖餐果饮及无国籍创意美食)、自由人文的环境和人性化互动的服务而迅速成为国内咖餐连锁行业的风向标和领导者,深受都市白领、小资等追求优质生活品质的城市精英人群的喜爱,成为颇具影响力和号召力的咖餐品牌,先后被评为“华中十佳品牌西餐厅”、“最受尊敬的企业”、“餐饮名店”、“诚信经营企业”和“消费者信得过单位”、“十大风尚餐厅”等称号。
经历19年的沉淀与发展,咖啡之翼咖餐厅,小小翼咖啡厅市场布局,目前,已覆盖23个省,4个自治区,3个直辖市,130余个城市,成为中国特色自主咖啡最具影响力的连锁领军品牌。

联系方式

  • 公司地址:地址:span广渠路98号菁英梦谷国际艺术创意园区内J5栋101室