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店长

上海弘奇永和餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2018-02-27
  • 工作地点:天津-河北区
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位类别:店长/经理  

职位描述

岗位职责:

一、 直营门店业绩指标的达成。

二、 面试甄选服务人员,并执行服务人员教育训练。

三、 执行服务人员激励计划和员工激励活动行事历,并维护服务人员公布栏。

四、 监督所有餐厅员工的业务训练、工作考核、薪资考核和工作热忱。

五、 监督招募和人员保留,以维护适当的人力。

六、 监督、协助服务员、领班等,以便顾客满意活动可热烈专注的执行。

七、 监督餐厅内执行业新产品推出及制作程序的过程。

八、 管理餐厅固定资产。

九、 负责餐厅员工福利和薪资程序的行政工作,包括向总公司报告。

十、 排定管理组的班表。

十一、举行管理组会议、服务员意见调查和沟通座谈会。

十二、监督市场的行销活动和餐厅内及全国性的促销活动。

十三、督导餐厅成本管理及仓储工作。

十四、确认每月各项报表的准确性。

十五、确认所有的存款都经过复核、确认。

十六、界定餐厅的商圈范围,主要竞争对手和客源,并运用这些资料以提升营业额。

十七、对QSC、营业额、利润和人员发展方面拟定餐厅长期目标和行动计划。

十八、参加公司每周的营运例会,并出谋划策,落实执行公司决议。


岗位要求:

男女不限,大专以上学历,2年以上餐饮连锁店店长工作经验;


职能类别: 店长/经理

公司介绍

永和豆浆”是台湾弘奇食品有限公司自1982年以来创立的知名品牌。1995年永和豆浆迈进大陆,2009年12月8日,公司在上海闸北正式注册永和食品(中国)有限公司,我们以立足中国为根本、迈向全球为己任,不断加深和加强在各个体系的服务力度。
    在20多年的商海沉浮中,“永和豆浆”始终秉承“以人为本,永续经营”的理念,找准了特色产品—永和豆浆,永和米浆。“永和豆浆”的发展轨迹令人振奋,从开始单一的品种,发展到后来的多款式、多系列,其中包括豆浆粉系列、豆浆液态系列、豆浆休闲系列等,上百个品种。
    完善的服务机制,准确的定位,永续经营的理念,以人为本的轴心。将“永和豆浆”一次次推向事业高峰。“永和豆浆”进驻大陆的十几年间,作出了极辉煌的成绩,进步之快,让人瞩目。“永和豆浆”足迹遍布中国大江南北,“永和豆浆”的身影伴随两代人的成长。在北京、上海、深圳、武汉、西安、南京、天津、成都、济南、等等大城市,“永和豆浆”成为了不可或缺的风景。现每年直销豆制品达数千吨,足以说明“永和豆浆”品牌和商标影响之大,“永和豆浆”的精神已完全融入大陆的血脉,“永和豆浆”在开拓的道路上选择了坚毅与奉献,将对祖国的拳拳赤子心,以实际行动,传递给了每位国人。

联系方式

  • 公司地址:航头镇航头路158弄3幢